Nuovo maître e barman. Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online

Faracca Antonio, Galie' Emidio, Frangini Gianni

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Titolo: Nuovo maître e barman. Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
Autore: Faracca Antonio, Galie' Emidio, Frangini Gianni
Editore: Mondadori Education
Data di Pubblicazione: 2017
Pagine:
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ISBN: 9788800349680