Italian master chef plus. Laboratorio e tecnica da cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM

Anna M. Benedetti, Gianni Frangini

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Titolo: Italian master chef plus. Laboratorio e tecnica da cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM
Autore: Anna M. Benedetti, Gianni Frangini
Editore: Mondadori Education
Data di Pubblicazione: 2007
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ISBN: 9788800205573