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Titolo: A Day at el Bulli. Ediz. illustrata: An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adrià
Autore:
Adrià Ferran,
Soler Juli,
Adrià Albert
Editore: Phaidon
Data di Pubblicazione: 2013
Pagine: 632
Formato: Paperback
ISBN: 9780714856742