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Prezzo: € 37,30
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808113740
Collana:
Anno Edizione: 1992
Il testo tratta la chimica degli alimenti e i processi industriali a cui i prodotti alimentari sono sottoposti in fase di trasformazione e conservazione, accennando anche alla classificazione...
Prezzo: € 55,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808075895
Collana:
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 44,40
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808067876
Collana:
Anno Edizione: 2007
Prezzo: € 51,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808089113
Collana:
Anno Edizione: 2003
Prezzo: € 62,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808064523
Collana:
Anno Edizione: 1989
La terza edizione italiana di "Chimica ambientale" si occupa non soltanto della chimica dell'aria, dell'acqua e del terreno, ma anche degli effetti delle attività antropiche sulla chimica del nostro...
Prezzo: € 66,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808173782
Collana:
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 68,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808068996
Collana:
Anno Edizione: 2007
Prezzo: € 32,54
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808072009
Collana:
Anno Edizione: 1990
Prezzo: € 84,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808066930
Collana:
Anno Edizione: 2008
Prezzo: € 52,50
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808097927
Collana:
Anno Edizione: 1995
Chimica > Chimica
Questa sezione contiene 102 libriMolecole
di Peter W. Atkins, M. ArmenzoniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 37,30
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808113740
Collana:
Anno Edizione: 1992
Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione
di Patrizia Cappelli, Vanna VannucchiIl testo tratta la chimica degli alimenti e i processi industriali a cui i prodotti alimentari sono sottoposti in fase di trasformazione e conservazione, accennando anche alla classificazione...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 55,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808075895
Collana:
Anno Edizione: 2005
Metallurgia. Principi generali
di Nicodemi WalterMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 44,40
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808067876
Collana:
Anno Edizione: 2007
Chimica
di Munowitz MichaelMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 51,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808089113
Collana:
Anno Edizione: 2003
Fondamenti di mineralogia geologica
di Mottana AnnibaleMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 62,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808064523
Collana:
Anno Edizione: 1989
Chimica ambientale
di Michael Cann, E. Lanciotti, M. Stefani, Colin BairdLa terza edizione italiana di "Chimica ambientale" si occupa non soltanto della chimica dell'aria, dell'acqua e del terreno, ma anche degli effetti delle attività antropiche sulla chimica del nostro...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 66,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808173782
Collana:
Anno Edizione: 2013
Chimica bio-organica
di McMurry John, Begley TadhgMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 68,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808068996
Collana:
Anno Edizione: 2007
Fondamenti di chimica organica
di Mcmurry JohnMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 32,54
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808072009
Collana:
Anno Edizione: 1990
Chimica organica. Un approccio biologico
di McMurry JohnMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 84,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808066930
Collana:
Anno Edizione: 2008
Chimica organica
di McMurry JohnMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 52,50
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808097927
Collana:
Anno Edizione: 1995