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Cucina trapanese e delle isole. Le storie, il lavoro, il cibo

Cucina trapanese e delle isole. Le storie, il lavoro, il cibo

di Giacomo Pilati, Alba Allotta
Il paesaggio, fortemente caratterizzato dalle dominazioni che si sono succedute come una staffetta, ha custodito un tesoro di antichi colori: il giallo del frumento, il verde delle vigne e degli...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874131082
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2004
Cucina sabina

Cucina sabina

di Palomba M. Truini, M. Giuseppina Truini Palomba
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Prezzo: € 22,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874132188
Collana: CUCINE REGIONALI2
Anno Edizione: 2010
Cucina sabina

Cucina sabina

di M. Giuseppina, Bruini Palomba
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Prezzo: € 16,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130351
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina padovana

Cucina padovana

di Giuseppe Maffioli, Marco Guarnaschelli Gotti
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Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130054
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina modenese

Cucina modenese

di Marco Guarnaschelli Gotti, Sandro Bellei
"... i tortellini debbono morire in brodo", "su questa minestra non mettete mai parmigiano reggiano", "per presentare in tavola degli impeccabili tortellini in brodo usare il semplice accorgimento di...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130757
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
Cucina maremmana

Cucina maremmana

di Marco Guarnaschelli Gotti, Aldo Santini
Si diceva una volta, per lodare un libro che non fosse un romanzo, "si legge come un romanzo", presupponendo che non potessero esserci romanzi noiosi, errato presupposto se mai ve ne furono: non...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874131235
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2006
Cucina mantovana

Cucina mantovana

di Eramo Cia
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Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130023
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina mantovana

Cucina mantovana

di Cia Eramo
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Prezzo: € 18,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874132164
Collana: CULTURA REGIONALE
Anno Edizione: 2010
Cucina livornese

Cucina livornese

di Marco Guarnaschelli Gotti, Aldo Santini
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Prezzo: € 13,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130009
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina fiorentina

Cucina fiorentina

di Aldo Santini, Marco Guarnaschelli Gotti, Marco Guarnaschelli Gotti
I fiorentini guardano con superbia, dall'alto della maestosa cupola del Brunelleschi, tutte le altre città della Toscana. E quelle non solo reagiscono dicendo peste e corna di Firenze, ma si...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130849
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
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