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Questa sezione contiene 143 libri
 
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Pasta

Pasta

di Angelo Troiani
La teoria. La pasta secca: come riconoscere sullo scaffale quella più buona. La confezione, l'aspetto, le indicazioni in etichetta. Per ogni formato una cottura e un condimento. La pasta fresca:...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878877078
Collana: LE SCUOLE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2011
Pasta classica. I primi piatti della migliore tradizione

Pasta classica. I primi piatti della migliore tradizione

di Aa.Vv.
Niente a tavola parla italiano più della pasta e proprio per questo nel corso dei secoli si è creato un corpo di ricette classiche. E come numerosi sono i sughi disponibili, di pesce, di carne, di...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873698
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
Pasta veloce. Primi piatti da preparare in pochi minuti

Pasta veloce. Primi piatti da preparare in pochi minuti

di Vallardi A
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873704
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
Paste con sughi a crudo

Paste con sughi a crudo

di Artemisia Abbondanza
Con i sughi a crudo, la pasta non può essere fatta saltare nella salsa. Allora va scolata nella zuppiera del sugo, leggermente brodosa, e mescolata velocemente; però il rapido raffreddamento della...
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Prezzo: € 5,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788867310302
Collana: QUADERNI DI CUCINA
Anno Edizione: 2013
Paste fresche e ripiene

Paste fresche e ripiene

di
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Prezzo: € 3,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878876910
Collana:
Anno Edizione: 2011
Paste fresche e ripiene

Paste fresche e ripiene

di Aa.Vv.
Nelle cucine degli italiani è racchiuso un patrimonio antico, fatto di gesti e segreti tramandati, che racconta il rispetto delle stagioni, l'attaccamento al territorio, la capacità di cogliere...
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Prezzo: € 5,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878877009
Collana:
Anno Edizione: 2011
Pentola a pressione. Tante ricette veloci e gustose

Pentola a pressione. Tante ricette veloci e gustose

di Aa.Vv.
Tempi praticamente dimezzati e conservazione delle principali proprietà degli alimenti. Queste le carte che può giocare la pentola a pressione, uno strumento facile, essenziale ed estremamente...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873711
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
PESCE

PESCE

di
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Prezzo: € 10,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878878907
Collana: LE SCUOLE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2012
Pesce. I sapori del mare sulla vostra tavola

Pesce. I sapori del mare sulla vostra tavola

di Aa.Vv.
Come è profondo il mare, da queste profondità arrivano mille delizie per la nostra tavola: crostacei, molluschi, pesci d'acqua dolce e di mare. In questo volume trovate numerose selezionate delizie...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873728
Collana:
Anno Edizione: 2010
Piatti al microonde. Pochi minuti per piatti deliziosi

Piatti al microonde. Pochi minuti per piatti deliziosi

di
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873773
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
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