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Il cibo è cultura. Ogni ingrediente del nostro passato e del nostro presente può essere letto nelle nostre ricette: la nostra identità, le nostre relazioni con altre specie, la nostra posizione...
Prezzo: € 10,00
Editore: Universitalia
ISBN: 9788865075869
Collana: Nutrizione, alimen. scienz. gastronomiche
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 18,00
Editore: Universitalia
ISBN: 9788865077801
Collana:
Anno Edizione: 2015
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 2 libriSaperi e sapori delle nonne italiane. 20 ricette della tradizione italiana
diIl cibo è cultura. Ogni ingrediente del nostro passato e del nostro presente può essere letto nelle nostre ricette: la nostra identità, le nostre relazioni con altre specie, la nostra posizione...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Universitalia
ISBN: 9788865075869
Collana: Nutrizione, alimen. scienz. gastronomiche
Anno Edizione: 2013
La bellezza della semplicità. 50 ricette italo-croate tradizionali
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Universitalia
ISBN: 9788865077801
Collana:
Anno Edizione: 2015