di Julian Baggini Perché ciò che mangi decide la forma del mondo. Un manuale di sopravvivenza alle sfide alimentari del XXI secolo. Dovremmo conoscere l’origine del cibo che arriva sulle nostre tavole, gli effetti...
di Il terzo numero di Mappe propone un'esplorazione geografica, suggestiva e immaginaria del mondo a partire da uno dei suoi piatti più famosi: gli spaghetti.
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