Stai navigando i libri della casa editrice Tommasi Datanova
"Il Cuciniere Francioso" di Francois Pierre detto LaVarenne, pubblicato a Parigi nel 1651, è universalmente riconosciuto come il testo che ha dato il via alla gastronomia moderna. Decisamente...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092867
Collana: CUM GRANO SALIS
Anno Edizione: 2012
Al-Baghdadi, di cui si conosce solo il nome e quest'unica opera, leva la sua voce di cuoco abile e sobrio dall'estrmo apice di splendore della Bagdad abbaside. Il suo ricettario è una raffinata...
Prezzo: € 20,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988452
Collana: CUM GRANO SALIS
Anno Edizione: 2004
Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092485
Collana: DIECI MODI DI
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092546
Collana:
Anno Edizione: 2009
5 buone ragioni per preparare in casa la pappa: perché è mollo più buona quando è fatta in casa, perché con 10.000 papille che si svegliano, il bambino si stancherà presto dei soliti spinaci...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621059
Collana: GLI ILLUSTRATI2
Anno Edizione: 2010
Panini classici, vegetariani, del mare. Fotografie di Maurizio Maurizi.
Prezzo: € 19,90
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621721
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Preparare un panino è un'arte. La disposizione d'animo, la scelta degli ingredienti, la cura e l'attenzione sono le stesse che occorrono per preparare un buon piatto. Fotografie di Irene Berni.
Prezzo: € 17,90
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530793
Collana: GLI ILLUSTRATI'
Anno Edizione: 2015
Tutti sanno cos'è, troneggia in tutte le vetrine delle pasticcerie e imperversa al supermercato per interi scaffali; a volte si presenta in versione "gourmand", arricchito con creme sontuose e...
Prezzo: € 10,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530373
Collana: CUM GRANO SALIS
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092478
Collana: DIECI MODI DI
Anno Edizione: 2007
Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092508
Collana: DIECI MODI DI
Anno Edizione: 2009
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 200 libriIl cuciniere francioso
di J. C. Carron, Francois P. de La Varenne, C. Villa"Il Cuciniere Francioso" di Francois Pierre detto LaVarenne, pubblicato a Parigi nel 1651, è universalmente riconosciuto come il testo che ha dato il via alla gastronomia moderna. Decisamente...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092867
Collana: CUM GRANO SALIS
Anno Edizione: 2012
Il cuoco di Bagdad. Un antichissimo ricettario arabo
di M. Casari, E. Rossi, Muhammad Al-Baghdadi, S. BarziniAl-Baghdadi, di cui si conosce solo il nome e quest'unica opera, leva la sua voce di cuoco abile e sobrio dall'estrmo apice di splendore della Bagdad abbaside. Il suo ricettario è una raffinata...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988452
Collana: CUM GRANO SALIS
Anno Edizione: 2004
Il dattero
di Sonia EzgulianPrezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092485
Collana: DIECI MODI DI
Anno Edizione: 2009
Il maiale
di Aa.Vv.Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092546
Collana:
Anno Edizione: 2009
Il mio libro di ricette per bebè
di M. De Martin, Jenny Carenco5 buone ragioni per preparare in casa la pappa: perché è mollo più buona quando è fatta in casa, perché con 10.000 papille che si svegliano, il bambino si stancherà presto dei soliti spinaci...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621059
Collana: GLI ILLUSTRATI2
Anno Edizione: 2010
Il pan'ino
di Alessandro Frassica, Maria Teresa Di MarcoPanini classici, vegetariani, del mare. Fotografie di Maurizio Maurizi.
Prezzo: € 19,90
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621721
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Il pan'ino veggie
di Alessandro FrassicaPreparare un panino è un'arte. La disposizione d'animo, la scelta degli ingredienti, la cura e l'attenzione sono le stesse che occorrono per preparare un buon piatto. Fotografie di Irene Berni.
Prezzo: € 17,90
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530793
Collana: GLI ILLUSTRATI'
Anno Edizione: 2015
Il panettone prima del panettone
di S. PorzioTutti sanno cos'è, troneggia in tutte le vetrine delle pasticcerie e imperversa al supermercato per interi scaffali; a volte si presenta in versione "gourmand", arricchito con creme sontuose e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530373
Collana: CUM GRANO SALIS
Anno Edizione: 2015
Il pollo
di Elise BussetAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092478
Collana: DIECI MODI DI
Anno Edizione: 2007
Il porro
di Patricia RomatetAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092508
Collana: DIECI MODI DI
Anno Edizione: 2009