Stai navigando i libri della casa editrice Tommasi Datanova
Ken Hom ha raccolto in questo volume circa 250 ricette, che spaziano da quelle tradizionali alle più innovative, alcune note in occidente e altre meno, dai piatti al salto cantonesi alle pietanze...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621783
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Oltre 80 anni fa la Guida Michelin introduceva un sistema di stelle per classificare i ristoranti in base al merito: le tre stelle, il riconoscimento più prestigioso, simboleggiano un'esperienza...
Prezzo: € 40,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621806
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Torte, muffins, cookies e biscotti, pane e focaccia non possono e non devono essere solo un lontano ricordo per chi soffre di intolleranza al glutine. Probabilmente realizzare dei buoni prodotti da...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621646
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Il vegetariano gourmet, a dispetto del titolo, non è un libro pensato solo per chi ama le verdure. Anzi, quelli che alla parola "verdure" associano immediatamente immagini di sciape zucchine lessate...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530816
Collana: METODI & TRADIZIONI
Anno Edizione: 2015
Oggi siamo in troppi a lasciare che le verdure giochino un ruolo di secondo piano nei nostri pasti, che pianifichiamo intorno a proteine e carboidrati. Per lo chef Matt Wilkinson, le verdure sono...
Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530861
Collana: GLI ILLUSTRATI'
Anno Edizione: 2016
Ottanta ricette illustrate passo passo. Sei capitoli specifici: aperitivi, verdure, pasta & co., pesce, carne, dessert.
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092775
Collana: IL MIO CORSO DI CUCINA
Anno Edizione: 2009
Un viaggio gourmand attraverso i cinque continenti: fedeli al loro spirito vagabondo, Laurence e Gilles Laurendon invitano i lettori a fare un giro del mondo... delle galline! Ironia, aneddoti...
Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092720
Collana: GLI ILLUSTRATI2
Anno Edizione: 2008
Di volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621905
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2013
Les Huynh regala i colori e i sapori dell'Asia, proponendo le ricette del suo ristorante di Sidney insieme ai suoi piatti preferiti. Le forti influenze thailandesi, cinesi e vietnamite rispecchiano...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092171
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2007
Trenta ricette raffinate per gustare tutta la bontà di questo morbido dolcetto: con la crema frangipane o al cappuccino o addirittura in versione salata, con asparagi o con curry e gamberetti......
Prezzo: € 11,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621028
Collana: VARIAZIONI GOLOSE
Anno Edizione: 2010
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 200 libriCucina cinese
di Ken Hom, L. TosiKen Hom ha raccolto in questo volume circa 250 ricette, che spaziano da quelle tradizionali alle più innovative, alcune note in occidente e altre meno, dai piatti al salto cantonesi alle pietanze...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621783
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Uno chef a tre stelle
di L. Tosi, Gordon RamsayOltre 80 anni fa la Guida Michelin introduceva un sistema di stelle per classificare i ristoranti in base al merito: le tre stelle, il riconoscimento più prestigioso, simboleggiano un'esperienza...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621806
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Dolci e pane senza glutine. Delizie dal forno per chi non tollera il glutine
di L. Tosi, Hannah MilesTorte, muffins, cookies e biscotti, pane e focaccia non possono e non devono essere solo un lontano ricordo per chi soffre di intolleranza al glutine. Probabilmente realizzare dei buoni prodotti da...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621646
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Il vegetariano gourmet
di L. Tosi, Jane PriceIl vegetariano gourmet, a dispetto del titolo, non è un libro pensato solo per chi ama le verdure. Anzi, quelli che alla parola "verdure" associano immediatamente immagini di sciape zucchine lessate...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530816
Collana: METODI & TRADIZIONI
Anno Edizione: 2015
Le verdure preferite di Mr. Wilkinson. Un ricettario per celebrare le stagioni
di L. Tosi, Matt WilkinsonOggi siamo in troppi a lasciare che le verdure giochino un ruolo di secondo piano nei nostri pasti, che pianifichiamo intorno a proteine e carboidrati. Per lo chef Matt Wilkinson, le verdure sono...
Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530861
Collana: GLI ILLUSTRATI'
Anno Edizione: 2016
Le basi della cucina italiana
di Laura ZavanOttanta ricette illustrate passo passo. Sei capitoli specifici: aperitivi, verdure, pasta & co., pesce, carne, dessert.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092775
Collana: IL MIO CORSO DI CUCINA
Anno Edizione: 2009
Ricette e altre storie di polli
di Laurence Laurendon, Gilles LaurendonUn viaggio gourmand attraverso i cinque continenti: fedeli al loro spirito vagabondo, Laurence e Gilles Laurendon invitano i lettori a fare un giro del mondo... delle galline! Ironia, aneddoti...
Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092720
Collana: GLI ILLUSTRATI2
Anno Edizione: 2008
Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir
di Laurence Laurendon, N. Heidaripour, Gilles Laurendon, R. SavioDi volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621905
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2013
Zenzero blu
di Les HuynhLes Huynh regala i colori e i sapori dell'Asia, proponendo le ricette del suo ristorante di Sidney insieme ai suoi piatti preferiti. Le forti influenze thailandesi, cinesi e vietnamite rispecchiano...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092171
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2007
Madeleines
di Lucia PantaleoniTrenta ricette raffinate per gustare tutta la bontà di questo morbido dolcetto: con la crema frangipane o al cappuccino o addirittura in versione salata, con asparagi o con curry e gamberetti......
Prezzo: € 11,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621028
Collana: VARIAZIONI GOLOSE
Anno Edizione: 2010