Stai navigando i libri della casa editrice Touring
Prima è stata la frutta, poi sono arrivati il pesce e la verdura: da millenni l'uomo si industria a trattare i cibi freschi per poterne conservare gusto e proprietà nutritive anche per lungo tempo....
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836532933
Collana: REPERTORI
Anno Edizione: 2004
Questo libro, scritto dalla vegetariana Cristina Bay e organizzato e rivisto dal fratello Allan, contiene più di 500 ricette, tutte rigidamente vegetariane ma tutte rigidamente appetitose.
Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836530601
Collana: Buongusto
Anno Edizione: 2004
Trattoria: un'antica tradizione a tavola. Per gli italiani la trattoria è il locale semplice, alla portata di tutti, dove si gustano piatti e vino genuini, spendendo meno che nel ristorante...
Prezzo: € 8,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836534449
Collana:
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836539376
Collana: GUIDE ENOGASTRONOMIA
Anno Edizione: 2006
Una lunga storia di sapore e di qualità. In tutta La Penisola l'uso alimentare delle carni di maiale, salate e trasformate in apprezzati salumi, ha radici antichissime. Anche oggi i salumi, adeguati...
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836529346
Collana:
Anno Edizione: 2006
Saper cucinare come uno chef stellare - non sempre, ma nelle occasioni speciali - è il sogno di chiunque. In questo libro un cuoco di grande esperienza, Amedeo Sandri, spiega come partire col piede...
Prezzo: € 3,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836533404
Collana:
Anno Edizione: 2006
Un piccolo piacere quotidiano. Il caffè: un'abitudine consolidata, per molti quasi un rito, che scandisce la nostra vita a ogni ora del giorno. Ma quanto lo conosciamo veramente? Questa guida si...
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836530519
Collana:
Anno Edizione: 2006
Prezzo: € 35,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836527366
Collana:
Anno Edizione: 2006
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836533411
Collana: GUIDE ENOGASTRONOMIA
Anno Edizione: 2006
"Riproporre a distanza di oltre settant'anni la "Guida gastronomica d'Italia" del TCI non è un'operazione di pura archeologia, ma significa che quel testo è ancora attuale e si legge ancora con...
Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836529407
Collana:
Anno Edizione: 2006
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 48 libriL'Italia delle conserve
di Luisa Cabrini, Fabrizia MalerbaPrima è stata la frutta, poi sono arrivati il pesce e la verdura: da millenni l'uomo si industria a trattare i cibi freschi per poterne conservare gusto e proprietà nutritive anche per lungo tempo....
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836532933
Collana: REPERTORI
Anno Edizione: 2004
Ricette verdi
di Cristina Bay, Allan BayQuesto libro, scritto dalla vegetariana Cristina Bay e organizzato e rivisto dal fratello Allan, contiene più di 500 ricette, tutte rigidamente vegetariane ma tutte rigidamente appetitose.
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836530601
Collana: Buongusto
Anno Edizione: 2004
Trattorie d'Italia
diTrattoria: un'antica tradizione a tavola. Per gli italiani la trattoria è il locale semplice, alla portata di tutti, dove si gustano piatti e vino genuini, spendendo meno che nel ristorante...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836534449
Collana:
Anno Edizione: 2005
Vini buoni d'Italia 2007
di Busso Mario Cremona LuigiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836539376
Collana: GUIDE ENOGASTRONOMIA
Anno Edizione: 2006
L'Italia dei salumi
di Fabrizia Malerba, Giovanni BallariniUna lunga storia di sapore e di qualità. In tutta La Penisola l'uso alimentare delle carni di maiale, salate e trasformate in apprezzati salumi, ha radici antichissime. Anche oggi i salumi, adeguati...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836529346
Collana:
Anno Edizione: 2006
Cucina a 5 stelle
di Amedeo Sandri, Francesco Soletti, Gianluca TomasiSaper cucinare come uno chef stellare - non sempre, ma nelle occasioni speciali - è il sogno di chiunque. In questo libro un cuoco di grande esperienza, Amedeo Sandri, spiega come partire col piede...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 3,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836533404
Collana:
Anno Edizione: 2006
L'Italia del caffè
di Francesco Soletti, Ettore ToscaniUn piccolo piacere quotidiano. Il caffè: un'abitudine consolidata, per molti quasi un rito, che scandisce la nostra vita a ogni ora del giorno. Ma quanto lo conosciamo veramente? Questa guida si...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836530519
Collana:
Anno Edizione: 2006
La cucina del Bel Paese
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836527366
Collana:
Anno Edizione: 2006
Liquori e distillati d'Italia
di Santarelli Marco, Boffi Carlo, Ficarra M. LuisaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836533411
Collana: GUIDE ENOGASTRONOMIA
Anno Edizione: 2006
Guida gastronomica d'Italia-Introduzione alla Guida gastronomica d'Italia (rist. anast. 1931)
di"Riproporre a distanza di oltre settant'anni la "Guida gastronomica d'Italia" del TCI non è un'operazione di pura archeologia, ma significa che quel testo è ancora attuale e si legge ancora con...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836529407
Collana:
Anno Edizione: 2006