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Un viaggio attraverso le esperienze di un giovane cuoco che si è affermato con forza e testardaggine. E che con forza e testardaggine ha saputo realizzare il sogno di apprendere dai grandi maestri...
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836543274
Collana: REPORTAGE 2000
Anno Edizione: 2007
Una guida completa ai formaggi tipici. Unica nel suo genere, presenta i 490 prodotti della casearia italiana ufficialmente riconosciuti e ne segnala i migliori produttori. Nel volume, l'evoluzione di...
Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836527274
Collana: Guide tematiche
Anno Edizione: 2002
Prima è stata la frutta, poi sono arrivati il pesce e la verdura: da millenni l'uomo si industria a trattare i cibi freschi per poterne conservare gusto e proprietà nutritive anche per lungo tempo....
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836532933
Collana: REPERTORI
Anno Edizione: 2004
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836533411
Collana: GUIDE ENOGASTRONOMIA
Anno Edizione: 2006
Prezzo: € 7,50
Editore: Touring
ISBN: 9788836556090
Collana: DOLOMITI
Anno Edizione: 2011
La Buona cucina delle Dolomiti propone un nuovo invitante ricettario per realizzare ottimi piatti tradizionali sia con le carni più consuete - manzo, maiale, pollo e coniglio - sia con quelle...
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836558865
Collana: DOLOMITI
Anno Edizione: 2012
Belluno, padova, Vicenza e Verona: inizia il viaggio alla scoperta della buona tavola del Veneto. Ristoranti di graido e semplici trattorie, degustazioni in azienda e shopping enogastronomico......
Prezzo: € 11,36
Editore: Touring
ISBN: 9788836519774
Collana:
Anno Edizione: 2000
Prezzo: € 24,95
Editore: Touring
ISBN: 9788836518036
Collana: Brand: Touring Club of Italy
Anno Edizione: 2000
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 48 libriCuoco andata e ritorno. Viaggi, sogni, ricette di un uomo che voleva cucinare
di Lucia Morello, Davide OldaniUn viaggio attraverso le esperienze di un giovane cuoco che si è affermato con forza e testardaggine. E che con forza e testardaggine ha saputo realizzare il sogno di apprendere dai grandi maestri...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836543274
Collana: REPORTAGE 2000
Anno Edizione: 2007
L' Italia dei formaggi
di Luigi Cremona, Francesco SolettiUna guida completa ai formaggi tipici. Unica nel suo genere, presenta i 490 prodotti della casearia italiana ufficialmente riconosciuti e ne segnala i migliori produttori. Nel volume, l'evoluzione di...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836527274
Collana: Guide tematiche
Anno Edizione: 2002
L'Italia delle conserve
di Luisa Cabrini, Fabrizia MalerbaPrima è stata la frutta, poi sono arrivati il pesce e la verdura: da millenni l'uomo si industria a trattare i cibi freschi per poterne conservare gusto e proprietà nutritive anche per lungo tempo....
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836532933
Collana: REPERTORI
Anno Edizione: 2004
Liquori e distillati d'Italia
di Santarelli Marco, Boffi Carlo, Ficarra M. LuisaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836533411
Collana: GUIDE ENOGASTRONOMIA
Anno Edizione: 2006
La buona cucina delle Dolomiti. Le ricette delle malghe
di Silvana FranconeriAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,50
Editore: Touring
ISBN: 9788836556090
Collana: DOLOMITI
Anno Edizione: 2011
La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina
di Silvana Franconieri, Elena Ferioli, M. Ceruti, C. InnocentiLa Buona cucina delle Dolomiti propone un nuovo invitante ricettario per realizzare ottimi piatti tradizionali sia con le carni più consuete - manzo, maiale, pollo e coniglio - sia con quelle...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836558865
Collana: DOLOMITI
Anno Edizione: 2012
Guida all'enogastronomia veneta
di Touring Club ItalianoBelluno, padova, Vicenza e Verona: inizia il viaggio alla scoperta della buona tavola del Veneto. Ristoranti di graido e semplici trattorie, degustazioni in azienda e shopping enogastronomico......
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,36
Editore: Touring
ISBN: 9788836519774
Collana:
Anno Edizione: 2000
The italian wine guide
di Touring Club of ItalyMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,95
Editore: Touring
ISBN: 9788836518036
Collana: Brand: Touring Club of Italy
Anno Edizione: 2000