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Questa sezione contiene 15 libri
 
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Il riccio d'oro. La castagna. Memoria, storia, cultura e arte culinaria

Il riccio d'oro. La castagna. Memoria, storia, cultura e arte culinaria

di Sabatini Antonella, Groppi Mariella
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Prezzo: € 16,00
Editore: Stampa Alternativa
ISBN: 9788862224321
Collana:
Anno Edizione: 2014
Guida al peperoncino. Istruzioni pratiche per la coltivazione amatoriale

Guida al peperoncino. Istruzioni pratiche per la coltivazione amatoriale

di Paolo Francesco Pruonto
La pratica, sempre più diffusa, di coltivare orticole in spazi domestici urbani (balconi, terrazzi, davanzali delle finestre) si unisce al crescente interesse, soprattutto tra i giovani, per la...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Stampa Alternativa
ISBN: 9788862226554
Collana: Ecoalfabeto. I libri di Gaia
Anno Edizione: 2019
L'antichef. Dalla tavola alla favola. 500 ricette raccontate

L'antichef. Dalla tavola alla favola. 500 ricette raccontate

di Letizia Nucciotti
Chef ogni giorno, a colazione, a mezza mattina, a pranzo, in tutto l'arco del pomeriggio, in prima, seconda terza serata e in piena notte. Sugli schermi televisivi e su tutte le pagine patinate....
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Prezzo: € 22,00
Editore: Stampa Alternativa
ISBN: 9788872267714
Collana:
Anno Edizione: 2003
Cucina di guerra. Ricette e rimedi al tempo del fascismo

Cucina di guerra. Ricette e rimedi al tempo del fascismo

di Giancarlo Ottaviani
Siamo in piena terza guerra mondiale, combattuta per fortuna senza armi convenzionali. Da una parte il consumismo compulsivo, accanito e recidivo, che spreme i cittadini come limoni e poi li butta...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Stampa Alternativa
ISBN: 9788862224017
Collana:
Anno Edizione: 2014
La parmigiana e la rivoluzione. Elogio della frittura e altre pratiche militanti

La parmigiana e la rivoluzione. Elogio della frittura e altre pratiche militanti

di Donpasta.selecter
"Cucinare è un atto politico. Lo è la parmigiana di mia nonna, fatta solo in agosto, periodo delle melanzane di stagione..." Questo è l'incipit de "La Parmigiana e la Rivoluzione". Come John...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Stampa Alternativa
ISBN: 9788862223317
Collana:
Anno Edizione: 2013
Ciak, si mangia! Ricette e menù conditi da racconti e curiosità ispirati al cinema

Ciak, si mangia! Ricette e menù conditi da racconti e curiosità ispirati al cinema

di Claudia Tonoli
Buon cibo, arte culinaria, cinema: sono le passioni dalle quali nasce "Ciak si mangia!" non semplice ricettario, ma percorso dell'autrice tra pellicole famose e cucine regionali per condividere coi...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Stampa Alternativa
ISBN: 9788862224604
Collana:
Anno Edizione: 2015
C'è una volta. Ricette e storie della tradizione popolare

C'è una volta. Ricette e storie della tradizione popolare

di Cesetti Chiara
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Prezzo: € 20,00
Editore: Stampa Alternativa
ISBN: 9788862223508
Collana:
Anno Edizione: 2013
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