di Una nuova edizione di un titolo classico tutto dedicato a un cibo universale come il pane. Oggi è aumentata l’attenzione con cui lo si sceglie, in base agli ingredienti e alla lievitazione, lo si...
Prezzo: € 20,00
Editore:
Slow FoodISBN: 9788884998019
Collana:
Manuali SlowAnno Edizione: 2023