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Slow wine 2012. Storie di vita, vigne, vini in Italia

Slow wine 2012. Storie di vita, vigne, vini in Italia

di Gariglio G., Giavedoni F.
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Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992482
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2011
Aperitivo food and drink. 60 Ricette, 50 cocktail

Aperitivo food and drink. 60 Ricette, 50 cocktail

di
Che lo si chiami aperitivo o happy hour, il momento serale prima di cena, dedicato alla convivialità e al relax dopo una lunga giornata di lavoro o in vacanza, è sempre accompagnato da cocktail e...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997609
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Guida alle birre d'Italia 2025. 511 aziende raccontate. 2767 birre e sidri recensiti. 785 locali selezionati

Guida alle birre d'Italia 2025. 511 aziende raccontate. 2767 birre e sidri recensiti. 785 locali selezionati

di
Più di cento collaboratori e collaboratrici visitano i birrifici di tutta Italia e assaggiano le loro birre per poi selezionare quelli che vale la pena raccontare. Un lavoro unico che genera una...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998415
Collana:
Anno Edizione: 2024
Slow wine 2024. Vite, vigne, vini d'Italia

Slow wine 2024. Vite, vigne, vini d'Italia

di
Slow Wine 2024 continua nel suo percorso rigoroso di valutare sia il vino in sé per sé sia la filiera che lo produce, con un occhio sempre attento alla sostenibilità e alle pratiche in vigna,...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998040
Collana: Guide
Anno Edizione: 2023
Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 750 varietà autoctone

Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 750 varietà autoctone

di
Gli oltre seicento vitigni italiani raccontati e fotografati attraverso dettagliate schede che ne riportano la storia, la diffusione, le caratteristiche della pianta e dei vini che ne derivano. Per...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998026
Collana: Guide
Anno Edizione: 2023
Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini

Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini

di
Ventisei storie di grandi interpreti di un territorio, ventisei cantine che producono alcune tra le migliori etichette del nostro Paese scelte da una guida autorevole come Slow Wine per raccontare...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996596
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione

Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione

di
Quale modo migliore per iniziare la giornata di un gustoso concentrato di vitamine e minerali? Tutti gli accorgimenti per scegliere i migliori ingredienti, abbinarli secondo stagione e preservare i...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996664
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
Vino (al) naturale

Vino (al) naturale

di Alice Feiring
Il vino naturale è ottenuto da viti coltivate in modo sostenibile e realizzato con fermentazione spontanea del mosto, senza aggiunta di altre sostanze (a nostra insaputa frequenti nei vini...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997852
Collana: Tascabili Slow Food
Anno Edizione: 2023
Il mondo del gin. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo

Il mondo del gin. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo

di Anthony Gladman
Il gin ha vissuto picchi di popolarità nella sua storia. Originalmente concepito come cura per le malattie più svariate, dalla pestilenza alla malaria, ha una vicenda lunga e complessa e non è...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998286
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2024
Alle radici del Barolo. Ediz. illustrata

Alle radici del Barolo. Ediz. illustrata

di Armando Castagno
Il Barolo ha una storia nobile, cominciata prima dell'unità d'Italia e giunta fino a oggi con i fasti e gli onori che contraddistinguono questo grande vino piemontese. Proprio dalle note storiche...
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 50,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996046
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
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