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Questa sezione contiene 350 libri

Libri ordinati per Anno in modo Decrescente

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Il grande ricettario del pesce. 150 specie. 360 piatti della tradizione regionale italiana

di
Un libro per scoprire le specie che popolano le acque del nostro Paese, un repertorio di ricette per non sprecare alcuna parte dei preziosi ingredienti raccontati, un invito a compiere scelte di...

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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996404
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020

Primavera. Vita e cucina di stagione

di Federica Vizioli
Con l'equinozio di primavera è tempo di fare spazio alla luce delle giornate che si allungano e al lieve apparire di colori, profumi e sapori che la stagione ci regala. In cucina è il momento...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996282
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020

Slow wine 2020. A year in the life of slow wine. Ediz. inglese

di
Slow Wine si sta affermando come la guida al vino più importante d'Italia. Questa è l'edizione inglese che propone tutte le cantine premiate con la Chiocciola accanto a una selezione di altre...

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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996152
Collana: Guide
Anno Edizione: 2020

Serendipity. 50 storie di successi nati per caso

di Oscar Farinetti
In queste pagine Oscar Farinetti racconta, con grandi protagonisti del nostro tempo, le serendipity che riguardano il suo mestiere: quello del cibo. Cinquanta storie ricche di ironia e di spunti di...

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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996350
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020

Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo

di
Una grammatica di piatti, elementi essenziali di una cucina per costruire il vostro linguaggio a tavola. Un repertorio immenso, codificato scientificamente, dal quale abbiamo scelto i 250 piatti che...

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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996503
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020

Il giro del mondo in 80 bicchieri. Appunti di viaggio da sorseggiare, dalle birre belghe al whisky giapponese

di Adrien Grant Smith Bianchi, Jules Gaubert-Turpin
80 bicchieri, 80 tappe, 80 storie... Salute!Preparatevi a un nuovo viaggio con Adrien e Jules. Dopo il successo de "Le carte del vino", gli autori tornano con le loro cartine illustrate, piene di...

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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996510
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020

Slow wine 2021. Storie di vita, vigne, vini in Italia

di
La guida completa al vino italiano che selezione ogni anno le cantine slow e le migliori bottiglie del ricco panorama enologico del Paese. Slow Wine 2021 è figlia di un anno eccezionale, un'edizione...

Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996541
Collana:
Anno Edizione: 2020

Autunno. Vita e cucina di stagione

di
C'è qualcosa di magico nell'autunno. «L'autunno è una seconda primavera, quando ogni foglia è un fiore». - Albert Camus La natura si tinge di colori avvolgenti, la luce si fa più tenue. In...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996558
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020

Atlante gastronomico della frutta

di
L'universo delle piante da frutto che crescono e si coltivano nelle regioni d'Italia.Per ogni singola pianta il lettore troverà un compendio di informazioni diverse, da fruire a seconda della...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996572
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020

L' Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti

di
Una nuova edizione di un libro che racconta la straordinaria varietà di culture gastronomiche regionali narrata attraverso i paesaggi, i luoghi di produzione, i volti e le voci di chi vive i...

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Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996619
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020

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