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Questa sezione contiene 23 libri
 
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Lo strippapelle. Storia comica della cucina toscana

Lo strippapelle. Storia comica della cucina toscana

di Matteo Cecchi
La Toscana comica è inesauribile, come la millenaria storia della regione. La Toscana gastronomica è impareggiabile, come il genio dei suoi abitanti. Qui si parla di entrambe le "Toscane": quella...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856302691
Collana: Toscani super DOC
Anno Edizione: 2020
Poveri toscani! L'arte (e il genio) di trasformare la scarsità in ricette straordinarie

Poveri toscani! L'arte (e il genio) di trasformare la scarsità in ricette straordinarie

di Maria Concetta Salemi
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Prezzo: € 12,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856302738
Collana:
Anno Edizione: 2020
L' arte di mangiar selvatico. L'uso delle erbe spontanee nella tradizione popolare

L' arte di mangiar selvatico. L'uso delle erbe spontanee nella tradizione popolare

di Andrea Papini, Valentina Baronti
Utilizzare le erbe in cucina è diventata ormai una moda: spinti dal consumismo, ci siamo allontanati da un passato dove le risorse vegetali erano parte integrante e imprescindibile...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856303025
Collana: La cuccagna. Ricerca felicità in cucina
Anno Edizione: 2022
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