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Questa sezione contiene 43 libri
 
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Cuneo

Cuneo

di Alessandro Avanzino
La scoperta di un territorio parte molto spesso da un'esperienza sensoriale legata al cibo e al vino, alla buona tavola e ai sapori. La varietà di prodotti tipici, derivanti da una determinata area...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863730357
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2009
A tavola con gioia. Cucinare a Portofino e dintorni. Ediz. italiana e inglese

A tavola con gioia. Cucinare a Portofino e dintorni. Ediz. italiana e inglese

di Alessandra Giambertone, Augusta Rapallo
Le autrici hanno una grande passione per la cucina. Ma anche un grande tesoro: hanno ereditato dalle loro famiglie i rispettivi ricettari. Tale patrimonio, per la sua bellezza e per i significati che...
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Prezzo: € 18,00
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863736823
Collana: Enogastronomia
Anno Edizione: 2019
Taleggio. Ricette-recipes

Taleggio. Ricette-recipes

di Alessandra Gennaro
Il Taleggio DOP è un formaggio estremamente versatile nella creazione di piatti e nuove ricette. In questo volume, seguendo il gusto contemporaneo, sono state raccolte nuove ricette realizzate con...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863733242
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE'
Anno Edizione: 2014
Tradizione in un formaggio italiano. Ediz. italiana e inglese

Tradizione in un formaggio italiano. Ediz. italiana e inglese

di Alberto Marcomini, Alessandro Ricci
Conoscere per apprezzare un formaggio come il Taleggio DOP significa compiere un viaggio nella sua storia, nei luoghi di produzione e tra le persone che lo hanno reso così speciale e unico in tutto...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863733235
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE'
Anno Edizione: 2014
Alessandria provincia gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola

Alessandria provincia gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola

di Adriano Salvi, Giovanni Bressano
Il turista italiano e straniero, che ricerca gli itinerari classici nelle città d'arte, ma che desidera anche arricchirli con nuove emozioni, da qualche anno ha "scoperto" la varietà dei paesaggi,...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788870588781
Collana:
Anno Edizione: 2011
Asti Provincia Gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola

Asti Provincia Gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola

di Adriano Salvi, Giovanni Bressano
Un percorso nell'enogastronomia di Asti e della sua provincia. Una scoperta delle tradizioni e delle specialità di queste terre, una cucina ricca e insieme antica, una carrellata tra i vini più...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788870589504
Collana:
Anno Edizione: 2011
Dolci regali

Dolci regali

di A. Gennaro
Inutili per vivere, ma indispensabili per vivere bene. Eterei nella forma, ma corposi nella sostanza. Superflui, dispendiosi, effimeri, immorali e per questo così amati dall'umanità, sin dai suoi...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863733174
Collana: I LIBRI DELL'MTCHALLENGE'
Anno Edizione: 2014
Insalata da Tiffany

Insalata da Tiffany

di A. Gennaro
Ingiustamente relegate a un ruolo di contorno nei menù o promosse a piatto unico solo in nome delle loro proprietà dietetiche o disintossicanti, le insalate sono invece un piatto dalle mille...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863732887
Collana: I LIBRI DELL'MTCHALLENGE'
Anno Edizione: 2014
L'ora del paté

L'ora del paté

di A. Gennaro
Il paté come non è mai stato visto prima!!! Con uno "style" molto innovativo, grafica accattivante, arricchito da illustrazioni e composizioni fotografiche che seguono il gusto contemporaneo. Il...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863732597
Collana: I LIBRI DELL'MTCHALLENGE
Anno Edizione: 2013
Scampi e gamberi. I preziosi rossi di Liguria

Scampi e gamberi. I preziosi rossi di Liguria

di
Gli scampi di Portofino e i gamberi di Santa Margherita Ligure hanno affascinato il mondo intero tanto da diventare spesso soggetto di narrazione. E il caso di Manuel Vasquez Montalban, che in...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863732573
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2013
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