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Questa sezione contiene 43 libri
 
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Taleggio. Ricette-recipes

Taleggio. Ricette-recipes

di Alessandra Gennaro
Il Taleggio DOP è un formaggio estremamente versatile nella creazione di piatti e nuove ricette. In questo volume, seguendo il gusto contemporaneo, sono state raccolte nuove ricette realizzate con...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863733242
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE'
Anno Edizione: 2014
A tavola con gioia. Cucinare a Portofino e dintorni. Ediz. italiana e inglese

A tavola con gioia. Cucinare a Portofino e dintorni. Ediz. italiana e inglese

di Alessandra Giambertone, Augusta Rapallo
Le autrici hanno una grande passione per la cucina. Ma anche un grande tesoro: hanno ereditato dalle loro famiglie i rispettivi ricettari. Tale patrimonio, per la sua bellezza e per i significati che...
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Prezzo: € 18,00
Editore: SAGEP
ISBN: 9788863736823
Collana: Enogastronomia
Anno Edizione: 2019
Cuneo

Cuneo

di Alessandro Avanzino
La scoperta di un territorio parte molto spesso da un'esperienza sensoriale legata al cibo e al vino, alla buona tavola e ai sapori. La varietà di prodotti tipici, derivanti da una determinata area...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863730357
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2009
Pane di Altopascio. Storia e tradizione di un grande pane italiano. Ediz. italiana e inglese

Pane di Altopascio. Storia e tradizione di un grande pane italiano. Ediz. italiana e inglese

di Alessandro Rizzi
Il Pane di Altopascio ha tutte le caratteristiche di quello che - in tutto il territorio nazionale - si identifica come pane toscano: ovvero, il pane senza sale. E uno dei "grandi pani" della...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863733600
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Anno Edizione: 2015
Genova gourmet. Gastronomia di mare e di terra

Genova gourmet. Gastronomia di mare e di terra

di Bruno Bini
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Prezzo: € 30,99
Editore: Sagep
ISBN: 9788870587906
Collana:
Anno Edizione: 2001
Dolcidea

Dolcidea

di Cinzia Trenchi, Giovanni Bressano
Il lato dolce della vita è sempre una questione di gusto, come il gusto per il viaggio alla scoperta di un territorio e delle sue delizie. Il viaggio che propone questo volume è una sorpresa...
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Prezzo: € 103,29
Editore: Sagep
ISBN: 9788870589092
Collana:
Anno Edizione: 2011
Ostriche. Passioni divine

Ostriche. Passioni divine

di Franck Vilboux, Lucio Grassia
Tutto sulle ostriche: cosa sono, come sono fatte, dove vivono, come si allevano, come si aprono, come si mangiano... Suggerimenti, consigli, pareri, idee, vini da abbinare, luoghi d'origine e un gran...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863730234
Collana: SAGEP
Anno Edizione: 2008
Le ventiquattro bellezze della torta pasqualina. Quattro ricette fondamentali per un capolavoro

Le ventiquattro bellezze della torta pasqualina. Quattro ricette fondamentali per un capolavoro

di Giovanni Ansaldo, F. Fazzari, Sergio Rossi
Per la prima volta sono raccolte in un volume le quattro ricette fondamentali della torta pasqualina, per stuzzicare il lettore e suscitare il piacere di preparare e gustare un prodotto inimitabile....
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Prezzo: € 7,90
Editore: Sagep
ISBN: 9788863731156
Collana: BUONO A SAPERSI. PIACERI DA GUSTARE
Anno Edizione: 2011
Il forno a legna

Il forno a legna

di Giuseppe Traverso, Massimo Balleari
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Prezzo: € 9,30
Editore: Sagep
ISBN: 9788870588149
Collana:
Anno Edizione: 2001
Grigliate. All'aperto & tutto l'anno

Grigliate. All'aperto & tutto l'anno

di Giuseppe Traverso, Massimo Balleari
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Prezzo: € 7,75
Editore: Sagep
ISBN: 9788870588217
Collana:
Anno Edizione: 2001
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