Stai navigando i libri della casa editrice Sonda
Il rosso di un pomodoro, il verde di un avocado, l'arancione di una zucca, il blu di un mirtillo non stuzzicano solo i nostri sensi: hanno un effetto benefico anche sulla nostra salute e i nostri...
Prezzo: € 19,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871066660
Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 7,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871060538
Collana:
Anno Edizione: 1991
Le spezie sono poesia, sono la terra, la nascita, la crescita e la morte, sono fatica e odori brutali, segni di sopravvivenza, riti, festa, fasti, culture immense, ma sono anche brevetti, mercati,...
Prezzo: € 18,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871066332
Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
Anno Edizione: 2011
Erbe, radici, cortecce, semi, foglie, frutti, pistilli, bacche, fiori o rizomi: le spezie possono essere tutto questo. L'autrice ci fa scoprire la personalità di oltre 25 spezie, dall'aneto allo...
Prezzo: € 10,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063881
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2004
Chi l'ha detto che nella stagione fredda abbiamo bisogno di cibi cotti e bollenti? Sara Cargnello sfata questo pregiudizio, mostrandoci come è semplice e gustoso preparare piatti crudi anche quando...
Prezzo: € 9,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871067933
Collana: VEG IN TASCA'
Anno Edizione: 2016
Prezzo: € 16,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871067742
Collana: Saggi
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 9,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063997
Collana:
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 10,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871067834
Collana: VEG IN TASCA'
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 19,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871067117
Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
Anno Edizione:
Amata dagli appassionati e dai professionisti, questa guida, la più completa sull’argomento, offre: • la storia, i meccanismi fisici e le trasformazioni chimiche alla base della fermentazione,...
Prezzo: € 19,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788872240649
Collana:
Anno Edizione: 2019
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 112 libriIl cucchiaio arcobaleno. Tutti i colori delle cucine vegan nel mondo
di Yari Prete, Valerio CostanziaIl rosso di un pomodoro, il verde di un avocado, l'arancione di una zucca, il blu di un mirtillo non stuzzicano solo i nostri sensi: hanno un effetto benefico anche sulla nostra salute e i nostri...
Prezzo: € 19,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871066660
Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
Anno Edizione: 2012
Ricette dal sud del mondo
di Wells TrothMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871060538
Collana:
Anno Edizione: 1991
Spezie. I sapori del mondo in cucina
di Valeria Calamaro, Concita CannavòLe spezie sono poesia, sono la terra, la nascita, la crescita e la morte, sono fatica e odori brutali, segni di sopravvivenza, riti, festa, fasti, culture immense, ma sono anche brevetti, mercati,...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871066332
Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
Anno Edizione: 2011
Le spezie in cucina
di Valeria CalamaroErbe, radici, cortecce, semi, foglie, frutti, pistilli, bacche, fiori o rizomi: le spezie possono essere tutto questo. L'autrice ci fa scoprire la personalità di oltre 25 spezie, dall'aneto allo...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063881
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2004
Cucinare crudo d'inverno
di Valentina Dalla Pria, Sara CargnelloChi l'ha detto che nella stagione fredda abbiamo bisogno di cibi cotti e bollenti? Sara Cargnello sfata questo pregiudizio, mostrandoci come è semplice e gustoso preparare piatti crudi anche quando...
Prezzo: € 9,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871067933
Collana: VEG IN TASCA'
Anno Edizione: 2016
Il libro nero del latte. Quello che ci nascondono tra mito, propaganda, traffici e menzogne
di Thierry SouccarMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871067742
Collana: Saggi
Anno Edizione: 2015
Diventa vegan in 10 mosse. Un manuale per «pesare meno» sugli animali, sull'ambiente e sul Sud del mondo
di Tettamanti Massimo, Berati MarinaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063997
Collana:
Anno Edizione: 2005
Gelati vegani
di Sonja DanzerPrezzo: € 10,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871067834
Collana: VEG IN TASCA'
Anno Edizione: 2015
La forchetta dei 5 sapori. Ricette vegan al gusto dolce, salato, amaro, apsro e umami
di Savorelli AliceMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871067117
Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
Anno Edizione:
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
di Sandor Ellix KatzAmata dagli appassionati e dai professionisti, questa guida, la più completa sull’argomento, offre: • la storia, i meccanismi fisici e le trasformazioni chimiche alla base della fermentazione,...
Prezzo: € 19,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788872240649
Collana:
Anno Edizione: 2019