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Backen mit pasta madre. Meine rezapte fur herzhaftes und suesses brot mit mutterhefe

Backen mit pasta madre. Meine rezapte fur herzhaftes und suesses brot mit mutterhefe

di Vea Carpi
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Prezzo: € 24,90
Editore: Raetia
ISBN: 9788872837214
Collana:
Anno Edizione: 2020
La mia pasta madre. Il pane, i dolci, la vita in montagna

La mia pasta madre. Il pane, i dolci, la vita in montagna

di Vea Carpi, Irene Hager
Facendo il pane e i lievitati con la pasta madre si impara a decelerare. È una vecchia tradizione che richiede tempo e crea un legame con il passato. La pasta madre, o lievito naturale, è un...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Raetia
ISBN: 9788872837207
Collana:
Anno Edizione: 2020
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