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Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 59 libri
 
Libri ordinati per Autore in modo Crescente
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CUCINA AYURVEDICA

CUCINA AYURVEDICA

di Shakhar Reiki
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Prezzo: € 13,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862207881
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2013
Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie

Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie

di Shamira Gatta
Gli ingredienti prodigiosi, dalle farine agli amidi, dal glucosio alla lecitina; i procedimenti per ottenere il meglio dai cibi e dalle cotture; le tecniche per realizzare ciò che in cucina ci detta...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868332808
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2015
Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie

Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie

di Shamira Gatta
La tecnica è la migliore amica del cuoco. Che può usarla per creare nuovi piatti, per mescolare alimenti, inventare sapori, dare forme nuove. La tecnica è al servizio anche dell'arte culinaria. Se...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862204798
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2012
La cucina d'Armenia. Viaggio nella cultura culinaria di un popolo

La cucina d'Armenia. Viaggio nella cultura culinaria di un popolo

di Sonya Orfalian
Si comincia chiedendo a una parente "quanto" di una certa cosa va in "quella" ricetta; si prosegue cercando una serie di ingredienti, confrontando versioni, ascoltando consigli spesso divergenti. E...
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Prezzo: € 18,60
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788879289825
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2000
9 mesi di ricette. Per una gravidanza sana e gustosa

9 mesi di ricette. Per una gravidanza sana e gustosa

di Titta Lucilla, Marconi Anna Maria, Bianchi Marco, Ronzoni Stefania
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Prezzo: € 12,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862208116
Collana:
Anno Edizione: 2013
Il Giappone in cucina: Nuova edizione riveduta e aggiornata

Il Giappone in cucina: Nuova edizione riveduta e aggiornata

di Tura, Grazia Canova
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788879288040
Collana:
Anno Edizione: 2013
Fatto in casa. Benessere, salute e sostenibilità: come produrre quello che mangiamo

Fatto in casa. Benessere, salute e sostenibilità: come produrre quello che mangiamo

di Vanni Manuela
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Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862200158
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2010
L'arte del bagno. Ricette e segreti per la cura, il piacere, la bellezza

L'arte del bagno. Ricette e segreti per la cura, il piacere, la bellezza

di Villoresi Lorenzo
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Prezzo: € 14,46
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788879283403
Collana:
Anno Edizione: 1996
Il nuovo nel piatto. 128 ingredienti conosciuti da pochi ma alla portata di tutti

Il nuovo nel piatto. 128 ingredienti conosciuti da pochi ma alla portata di tutti

di Visci Giulia
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Prezzo: € 16,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862205450
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2012
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