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Questa sezione contiene 59 libri

Libri ordinati per Autore in modo Crescente

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Il Giappone in cucina. Ediz. illustrata

di Canova Tura, Graziana

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Prezzo: € 20,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868332495
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2015

Così vicini, così lontani. La cucina del melting pot

di Carasso JeanMichel, Ghetti Luisa

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Prezzo: € 13,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862209649
Collana: Il lettore goloso
Anno Edizione:

Cucina persiana. Dalla tradizione classica all'Iran di oggi (La)

di Chiara Riccarand
I termini "Persia" e "persiano" sono associati, nella memoria dell'Occidente, ai fasti di un impero secolare capace di imprimere segni indelebili nella storia, nell'arte, nella letteratura. Oggi quel...

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Prezzo: € 15,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862201223
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2010

Orto con cucina. Ricette per coltivare e cucinare

di Ciccarese Davide, Delcourt Alice

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Prezzo: € 20,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788868333485
Collana:
Anno Edizione: 2015

La cucina moresca

di Clark Samanta, Clark Samuel

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Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862200301
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2010

Il giardiniere goloso. Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto. Consigli e ricette. Nuova ediz.

di Cristina Bay, Gottardo Bonacini
Vincitore del Premio Grinzane Giardini Botanici Hanbury, XVI edizione, nella sezione Cura dei giardini e dei fiori. Questo libro ci insegna come fare a coltivare in vaso o in terra (a seconda delle...

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Prezzo: € 19,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788833311296
Collana:
Anno Edizione: 2019

Slow cooking per tutti. Tecniche antiche e moderne di cottura lenta

di Cristina Scateni
In cucina e a tavola, la parola slow ha ormai superato i confini della moda per diventare sinonimo di una teoria e di una pratica che abbracciano tutti gli aspetti del cibo, della sua cultura e della...

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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862208246
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2013

Cucinare le erbe selvatiche. I doni della natura nei nostri piatti

di Davide Ciccarese
Sono ovunque, persino in città, tra le crepe dei marciapiedi; popolano le campagne, punteggiano i boschi, tappezzano i prati di montagna e sfidano la calura estiva alle spalle del mare. A chiunque...

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Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788862201476
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2011

Cucinare le erbe selvatiche. I doni della natura nei nostri piatti

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Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788833314365
Collana:
Anno Edizione: 2020

La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa

di Donatella Nicolò, Claudia Roden, M. Dèttore
Per inaugurare la nuova collana "II lettore goloso" Allan Bay propone il libro di riferimento a livello mondiale sulla cucina del Medio Oriente. Pubblicato la prima volta in Gran Bretagna nel 1968 e...

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Prezzo: € 20,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788879288286
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2006

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