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Questa sezione contiene 82 libri
 
Libri ordinati per Anno in modo Decrescente
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The taste of America

The taste of America

di Colman Andrews
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Prezzo: € 29,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714865829
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
Cook it raw

Cook it raw

di A. Porcelli
. Tells the story of four unique dinners that saw some of the world's most cuttingedge chefs come together to explore social, cultural and environmental issues through food . The book chronicles the...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714865492
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
A work in progress. Journal, recipes and snapshots (3 vol.)

A work in progress. Journal, recipes and snapshots (3 vol.)

di René Redzepi
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Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714866918
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2013
Mugaritz. A natural science of cooking

Mugaritz. A natural science of cooking

di Andoni L. Aduriz
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Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714863634
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
Fish. Recipes from the sea

Fish. Recipes from the sea

di Aa.Vv.
Il volume raccoglie oltre 200 ricette di pesce e crostacei, redatte dal team del Cucchiaio d'argento, e illustra passo per passo scelta, preparazione e presentazione.
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714863870
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
Faviken

Faviken

di Magnus Nilsson
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Prezzo: € 45,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714864709
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
The lebanese kitchen

The lebanese kitchen

di Salma Hage
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714864808
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
Fresh & easy. What to cook and how to cook it

Fresh & easy. What to cook and how to cook it

di Jane Hornby
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714863603
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
1080 ricette

1080 ricette

di J. Mariscal, D. Leombruni, Ines Ortega, Simone Ortega
Questo classico della cucina spagnola, vera e propria "Bibbia" della cultura culinaria della Spagna, propone in oltre 800 pagine più di 1.000 ricette. L'edizione Phaidon è inoltre corredata da 100...
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714896441
Collana:
Anno Edizione: 2011
The art of french baking

The art of french baking

di Ginette Mathiot
Una guida alle autentiche ricette di dolci da forno francesi. Dagli éclair ai sufflé, dai macaron alle madeleine: nessuno batte la Francia in fatto di dessert. Il volume propone più di 350...
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714862408
Collana: CUCINA33
Anno Edizione: 2011
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