Stai navigando i libri della casa editrice Plan
Prezzo: € 28,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719498
Collana:
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 32,90
Editore: Plan
ISBN: 9788899059170
Collana:
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 0,00
Editore: Plan
ISBN: 9788899059507
Collana:
Anno Edizione:
Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali: Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali Plan
Prezzo: € 13,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988208
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 15,80
Editore: Plan
ISBN: 9788894988482
Collana:
Anno Edizione: 2021
Prezzo: € 25,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719764
Collana:
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 28,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719450
Collana:
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 5,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988345
Collana:
Anno Edizione: 2019
Prezzo: € 22,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719856
Collana:
Anno Edizione: 2014
Prezzo: € 31,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719702
Collana:
Anno Edizione: 2013
Non catalogati > Non catalogati
Questa sezione contiene 13 libriTecniche di sala, bar e sommellerie. Con dizionario di enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719498
Collana:
Anno Edizione: 2012
Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione accoglienza turistica. Per gli Ist. professionali. Con espansione online
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 32,90
Editore: Plan
ISBN: 9788899059170
Collana:
Anno Edizione: 2015
Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione accoglienza turistica. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online vol.B
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 0,00
Editore: Plan
ISBN: 9788899059507
Collana:
Anno Edizione:
Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali
diRicettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali: Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali Plan
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988208
Collana:
Anno Edizione:
Laboratorio di pasticceria. BES-Strumenti per la didattica inclusiva. Per gli Ist. tecnici e professionali
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,80
Editore: Plan
ISBN: 9788894988482
Collana:
Anno Edizione: 2021
La scienza degli alimenti. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di AlmaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719764
Collana:
Anno Edizione: 2015
La nuova cucina professionale. Con dizionario di enogastronomia. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719450
Collana:
Anno Edizione: 2012
Io cittadino competente. Per gli Ist. professionali.. Ediz. per la scuola
di Roberta AcquavivaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988345
Collana:
Anno Edizione: 2019
Il servizio di sala. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di AlmaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719856
Collana:
Anno Edizione: 2014
Il marketing nella ristorazione. Con La nuova cucina professionale. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 31,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719702
Collana:
Anno Edizione: 2013