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Prezzo: € 17,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719658
Collana:
Anno Edizione: 2014
Prezzo: € 25,40
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988802
Collana:
Anno Edizione: 2023
Prezzo: € 22,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988697
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 31,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988840
Collana:
Anno Edizione: 2024
Prezzo: € 9,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988857
Collana:
Anno Edizione: 2024
Prezzo: € 27,99
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059163
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 19,50
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719542
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 15,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988079
Collana:
Anno Edizione: 2018
Prezzo: € 32,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059675
Collana:
Anno Edizione: 2016
Prezzo: € 14,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988086
Collana: Alimentazione
Anno Edizione: 2018
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Questa sezione contiene 65 libriIl marketing nella ristorazione. PEr gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719658
Collana:
Anno Edizione: 2014
Percorsi di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,40
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988802
Collana:
Anno Edizione: 2023
NUOVA ALIMENTAZIONE - ACCOGLIENZA TURISTICA (LA)
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988697
Collana:
Anno Edizione:
Percorsi di cucina e pasticceria. Con Ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 31,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988840
Collana:
Anno Edizione: 2024
Percorsi di cucina e pasticceria. Insieme. Con Ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988857
Collana:
Anno Edizione: 2024
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA - OPZIONE PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E IND.
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Prezzo: € 27,99
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059163
Collana:
Anno Edizione:
NUOVA CUCINA PROFESSIONALE (LA) ND
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Prezzo: € 19,50
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719542
Collana:
Anno Edizione:
Elementi di alimentazione. Per gli Ist. professionali vol.A
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Prezzo: € 15,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988079
Collana:
Anno Edizione: 2018
Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 32,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059675
Collana:
Anno Edizione: 2016
Elementi di alimentazione. Per gli Ist. tecnici e professionali vol.B-C
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988086
Collana: Alimentazione
Anno Edizione: 2018