di G. Scalabrelli, A. ToffaninVengono presentate le attività svolte nell'ambito della giornata di studio tenutasi il 6 dicembre 2013, a titolo "Attuali e futuri enologi dell'Università di Pisa nel ventennale dell'attivazione...
Prezzo: € 15,00
Editore:
Pisa University PressISBN: 9788867414475
Collana:
ATTI DI CONVEGNO'Anno Edizione: 2016