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Miseria e nobiltà. Gaetano Costa, la cucina dei contrasti

Miseria e nobiltà. Gaetano Costa, la cucina dei contrasti

di Valeria Arnaldi
Una cucina di lusso per tutti i palati e le tasche. E miseria e nobiltà, come l'omonimo testo teatrale di Eduardo Scarpetta. Miseria e nobiltà come il contrasto di gusti che si può sperimentare in...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100323
Collana: CHEF!
Anno Edizione: 2013
Sinfonie di cucina. La tradizione come opportunità

Sinfonie di cucina. La tradizione come opportunità

di V. Arnaldi, Marco Gallotta
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Prezzo: € 12,90
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867101016
Collana: CHEF!
Anno Edizione: 2014
Sua maestà il pesce secondo Massimo Riccioli

Sua maestà il pesce secondo Massimo Riccioli

di Valeria Arnaldi
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Prezzo: € 12,90
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867101184
Collana: Chef!
Anno Edizione: 2015
Tradizione e fusion. La cucina di Francesco Mammola

Tradizione e fusion. La cucina di Francesco Mammola

di Trombetti Giampaolo
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Prezzo: € 12,90
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867101153
Collana:
Anno Edizione:
Veganomicon. La vera cucina vegana. Ricette e segreti

Veganomicon. La vera cucina vegana. Ricette e segreti

di Hope Romero Terry, Moskowitz Isa C.
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Prezzo: € 27,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100545
Collana:
Anno Edizione: 2014
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