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Questa sezione contiene 66 libri
 
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La cucina della Maiella. Storia e ricette

La cucina della Maiella. Storia e ricette

di Gino Primavera, Lucio Biancatelli
Dopo aver collaborato alla realizzazione del volume di Maria Teresa Olivieri, "La cucina abruzzese dei trabocchi", Lucio Biancatelli e Gino Primavera completano l'esplorazione della gastronomia del...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867101269
Collana: TARKA'
Anno Edizione: 2014
La cucina della Sardegna. Storia e ricette

La cucina della Sardegna. Storia e ricette

di Perisi Giuseppina
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Prezzo: € 17,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100453
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina della terra di Bari. Storie e ricette

La cucina della terra di Bari. Storie e ricette

di Luigi Sada
"La qualità che fa leggere il libro, che ne fa anche un testo ideale di quella cucina immaginata (non immaginaria) altrettanto importante di quella pratica, è la vibrazione passionale di questa...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100170
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
La cucina della Tuscia. Storia e ricette

La cucina della Tuscia. Storia e ricette

di Arieti Italo
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Prezzo: € 25,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100958
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2014
La cucina della Valtellina. Storia e ricette

La cucina della Valtellina. Storia e ricette

di Antolini Piero
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Prezzo: € 18,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100842
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina delle Murge. Storia e ricette

La cucina delle Murge. Storia e ricette

di Maria Ferrante Pignatelli
"Chiunque sappia fare due più due in cucina e abbia un minimo di immaginazione non può che emozionarsi sino all'acquolina leggendo le ricette semplici e ingegnose in cui entrano tutti gli aromi...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100408
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2013
La cucina delle valli d'Aosta. Storia e ricette

La cucina delle valli d'Aosta. Storia e ricette

di Salvatore Marchese
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Prezzo: € 17,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100477
Collana: TARKA CUCINE
Anno Edizione: 2014
La cucina di Lunigiana

La cucina di Lunigiana

di Salvatore Marchese
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Prezzo: € 19,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100712
Collana:
Anno Edizione: 2014
La cucina emotiva di Paolo Cacciani in 30 ricette

La cucina emotiva di Paolo Cacciani in 30 ricette

di V. Arnaldi, Paolo Cacciani
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Prezzo: € 12,90
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100651
Collana:
Anno Edizione: 2013
La cucina ferrarese. Storia e ricette

La cucina ferrarese. Storia e ricette

di Marco Jannotta, Narsete Iori, Maria Alessandra Iori Galluzzi
"Pane ferrarese e salama da sugo: non è un caso che gli autori abbiano dedicato due capitoli del loro libro sulla cucina ferrarese (150 ricette circa) all'analisi di questi due prodotti simbolici....
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Prezzo: € 13,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100309
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
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