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La cucina milanese in oltre 500 ricette tradizionali

La cucina milanese in oltre 500 ricette tradizionali

di Laura Rangoni
Milano, capoluogo lombardo, è per definizione la città più europea d'Italia e ha sempre dimostrato una grande disponibilità alle contaminazioni socio-culturali, dall'Italia e dal mondo. Tuttavia,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164734
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina milanese. In oltre 450 ricette tradizionali

La cucina milanese. In oltre 450 ricette tradizionali

di Laura Rangoni
L'autentica cucina milanese è ormai difficile da trovare: oltre ad affrontare la concorrenza delle cucine regionali, etniche e fusion, deve resistere agli attacchi dei salutisti. Burro, midollo,...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854116139
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2009
La cucina napoletana

La cucina napoletana

di Jeanne, Carola Francesconi
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Prezzo: € 36,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788881830671
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina napoletana

La cucina napoletana

di M. Giovanna, Fasulo Rak
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Prezzo: € 1,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788881831746
Collana: NAPOLI TASCABILE
Anno Edizione:
La cucina napoletana di mare

La cucina napoletana di mare

di Luciano Pignataro
Da Gaeta a Maratea, passando per Napoli, le isole, la Terra delle Sirene, Pompei, il Cilento: le ricette raccolte in questo volume provengono dai menu di decine di ristoranti e costituiscono...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181328
Collana: CUCINA DI MARE'
Anno Edizione: 2015
La cucina napoletana di mare in oltre 800 ricette

La cucina napoletana di mare in oltre 800 ricette

di Pignataro Luciano
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164864
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina napoletana in oltre 200 ricette

La cucina napoletana in oltre 200 ricette

di Eduardo Estatico, Gerardo Gagliardi
Quella della cucina napoletana, più che una tradizione, è un'arte che richiede passione: ci sono ingredienti da scegliere con cura e tempi da rispettare scrupolosamente. La preparazione di ogni...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854184855
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2015
La cucina napoletana in oltre 200 ricette

La cucina napoletana in oltre 200 ricette

di Eduardo Estatico, Gerardo Gagliardi
Quella della cucina napoletana, più che una tradizione, è un'arte che richiede passione: ci sono ingredienti da scegliere con cura e tempi da rispettare scrupolosamente. La preparazione di ogni...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164802
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina piemontese

La cucina piemontese

di Molinari Pradelli, Alessandro
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Prezzo: € 29,95
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882890223
Collana: QUEST'ITALIA
Anno Edizione: 1998
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