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Questa sezione contiene 42 libri

Libri ordinati per Titolo in modo Crescente

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12 mesi in cucina. Ricette di stagione equilibrate e creative

di Silvia Strozzi
Questo ricettario nasce dalla necessità di coniugare gusto, invenzione ed evoluzione delle preparazioni culinarie alle esperienze e ai saperi tramandati nel tempo per esaltare gli aromi e le...

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Prezzo: € 10,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474642
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2014

A tavola con il contadino e il cacciatore. 100 ricette con carni bianche e selvaggina

di Pasqualetti Federica

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Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472259
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2008

Appennino gastronomico. Menu e ricette a km 0

di Parco nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474321
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2013

Bibbiano. La culla ideale del «Re dei formaggi»

di Gabriele Arlotti, Umberto Beltrami, Giuseppe Giovanelli
Nel lontano 1100 dalla villa benedettina dei cluniacensi di Marola in Corniano (Reggio Emilia) inizia l'avventura del "formadio", il formaggio antenato del Parmigiano Reggiano, oggi indiscusso e...

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Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878475816
Collana:
Anno Edizione: 2019

Bolliti & salse

di Leila Salimbeni

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Prezzo: € 7,80
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474130
Collana: I BUONI SAPORI DI CASA
Anno Edizione: 2012

C'è zucca e zucca. Ricette, storia e magia. Ediz. illustrata

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Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471566
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2007

C'è zucca e zucca. Ricette, storie, magia

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Prezzo: € 8,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472785
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2009

Colti in castagna. Ricette e segreti del «pane dei poveri»

di Pasqualetti Federica

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Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472242
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2008

Cucina e filosofia. 73 ricette inedite filosoficamente cucinate

di Lodi Marzia

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Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878470828
Collana: COLLEZIONE MUP
Anno Edizione: 2005

Dal cinghiale tipich di fiumi, boschi e valli

di Federica Pasqualetti

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Prezzo: € 15,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878472808
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2009

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