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12 mesi in cucina. Ricette di stagione equilibrate e creative

12 mesi in cucina. Ricette di stagione equilibrate e creative

di Silvia Strozzi
Questo ricettario nasce dalla necessità di coniugare gusto, invenzione ed evoluzione delle preparazioni culinarie alle esperienze e ai saperi tramandati nel tempo per esaltare gli aromi e le...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474642
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2014
L'Artusi «senza». L'arte di mangiare bene senza glutine, latte, zucchero

L'Artusi «senza». L'arte di mangiare bene senza glutine, latte, zucchero

di Silvia Strozzi
Questo ricettario trae ispirazione da un'opera famosissima e fondamentale per tutti coloro che amano la cucina: "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi, pubblicata alla...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878474635
Collana: I buoni sapori di casa
Anno Edizione: 2014
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