Stai navigando i libri della casa editrice Mondadori Electa
Quando Chiara ha deciso di diventare vegetariana, nel 2010, molti hanno espresso perplessità come: “E le proteine? Come fai senza carne e pesce?”, “Le verdure hanno tutte lo stesso sapore!”....
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891839244
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2023
Dai ravioli al vapore alla zuppa agropiccante, dai noodles con gamberi e verdure al pollo gong bao, oltre 50 ricette per assaporare tutti i piatti della tradizione cinese, dagli antipasti al dessert....
Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836663
Collana:
Anno Edizione: 2022
Dal peperoncino alla curcuma, dalla vaniglia allo zenzero: non c’è nulla che riesca a far viaggiare la nostra mente come le spezie. Gli odori, i sapori, i colori stimolano i sensi, portandoci per...
Prezzo: € 26,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836939
Collana:
Anno Edizione: 2022
Chef, divulgatore e maestro di cucina per professionisti e appassionati, Marco Pirotta è ormai un indiscusso punto di riferimento della cbt, la tecnica di cottura sottovuoto a bassa temperatura da...
Prezzo: € 29,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891837219
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
Che si tratti di saltare in padella, friggere, cuocere a vapore, a fuoco lento o brasare, il wok è in assoluto lo strumento più versatile in cucina. Kenji López-Alt, noto chef e autore bestseller,...
Prezzo: € 59,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836472
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
"A occhio e quanto basta" è una frase che chiunque di noi ha sentito almeno una volta nella propria vita, pronunciata dalle mamme o dalle nonne a cui abbiamo chiesto le indicazioni per replicare una...
Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891835437
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2022
«Today, Zagato is a workshop where imagination is applied to reason, prowess is applied to the most diverse mechanics, where materials are chosen for their lightness, where the character of its...
Prezzo: € 50,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891825902
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2020
Benedetta Rossi ci sorprende ancora una volta e anche in questo libro ha voluto trasmettere la sua cucina e il suo stile di vita con semplicità e divertimento. "Gli anni sono passati, ma io ho...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891829610
Collana: Illustrati. Gastronomia
Anno Edizione: 2020
Una raccolta di ricette – dall'aperitivo al dolce – accompagnate da storie e curiosità che sono l'anima del territorio del Prosecco.Un viaggio attraverso una tradizione culinaria che ha saputo...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891829481
Collana:
Anno Edizione: 2020
Hugh Johnson e Jancis Robinson, due tra gli enologi più autorevoli al mondo, hanno unito le forze ancora una volta per consegnarci un classico che soddisferà la sete di conoscenza di ogni amante...
Prezzo: € 49,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891827050
Collana: Illustrati. Gastronomia
Anno Edizione: 2020
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 238 libriLa mia cucina semplice. Le mie ricette vegetariane e vegane per tutti
di Life&ChiaraQuando Chiara ha deciso di diventare vegetariana, nel 2010, molti hanno espresso perplessità come: “E le proteine? Come fai senza carne e pesce?”, “Le verdure hanno tutte lo stesso sapore!”....
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891839244
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2023
In cucina con Mulan. Le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione
di Giada ZhangDai ravioli al vapore alla zuppa agropiccante, dai noodles con gamberi e verdure al pollo gong bao, oltre 50 ricette per assaporare tutti i piatti della tradizione cinese, dagli antipasti al dessert....
Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836663
Collana:
Anno Edizione: 2022
Tutte le spezie del mondo
di Francesca GiorgettiDal peperoncino alla curcuma, dalla vaniglia allo zenzero: non c’è nulla che riesca a far viaggiare la nostra mente come le spezie. Gli odori, i sapori, i colori stimolano i sensi, portandoci per...
Prezzo: € 26,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836939
Collana:
Anno Edizione: 2022
CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua
di Marco PirottaChef, divulgatore e maestro di cucina per professionisti e appassionati, Marco Pirotta è ormai un indiscusso punto di riferimento della cbt, la tecnica di cottura sottovuoto a bassa temperatura da...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891837219
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
Il wok. Ricette e tecniche
di J. Kenji López-AltChe si tratti di saltare in padella, friggere, cuocere a vapore, a fuoco lento o brasare, il wok è in assoluto lo strumento più versatile in cucina. Kenji López-Alt, noto chef e autore bestseller,...
Prezzo: € 59,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836472
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
A occhio e quanto basta. La mia ricetta di felicità
di Francesca Barra"A occhio e quanto basta" è una frase che chiunque di noi ha sentito almeno una volta nella propria vita, pronunciata dalle mamme o dalle nonne a cui abbiamo chiesto le indicazioni per replicare una...
Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891835437
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2022
Zagato Cento. Ediz. inglese
di«Today, Zagato is a workshop where imagination is applied to reason, prowess is applied to the most diverse mechanics, where materials are chosen for their lightness, where the character of its...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 50,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891825902
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2020
Insieme in cucina. Divertirsi in cucina con le ricette di «Fatto in casa da Benedetta»
di Benedetta RossiBenedetta Rossi ci sorprende ancora una volta e anche in questo libro ha voluto trasmettere la sua cucina e il suo stile di vita con semplicità e divertimento. "Gli anni sono passati, ma io ho...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891829610
Collana: Illustrati. Gastronomia
Anno Edizione: 2020
I 100 piatti del prosecco
di Sandro BottegaUna raccolta di ricette – dall'aperitivo al dolce – accompagnate da storie e curiosità che sono l'anima del territorio del Prosecco.Un viaggio attraverso una tradizione culinaria che ha saputo...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891829481
Collana:
Anno Edizione: 2020
Atlante mondiale dei vini. Nuova ediz.
di Hugh Johnson, Jancis RobinsonHugh Johnson e Jancis Robinson, due tra gli enologi più autorevoli al mondo, hanno unito le forze ancora una volta per consegnarci un classico che soddisferà la sete di conoscenza di ogni amante...
Prezzo: € 49,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891827050
Collana: Illustrati. Gastronomia
Anno Edizione: 2020