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Forme della cucina siciliana. Esercizi di semiotica del gusto

Forme della cucina siciliana. Esercizi di semiotica del gusto

di
Sarde a beccafico, cuscus, minestra di tenerumi, caponata, pasta alla Norma, pasta con le sarde, involtini di carne, cassate e cannoli, fritture varie: ecco i più tipici piatti della tradizione...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 28,00
Editore: Meltemi
ISBN: 9788855193153
Collana: Biblioteca/semiotica
Anno Edizione: 2020
Pop Palestine. Viaggio nella cucina popolare palestinese

Pop Palestine. Viaggio nella cucina popolare palestinese

di Fidaa Abuhamdiya, Silvia Chiarantini
Pop Palestine è il racconto di una Palestina diversa, popolare, pop. È un percorso tra strade, pentole e fornelli, dal Sud al Nord della Palestina, partendo da Hebron, passando per Betlemme,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 28,00
Editore: Meltemi
ISBN: 9791256150137
Collana:
Anno Edizione: 2024

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