Stai navigando i libri della casa editrice Mondadori
Dopo aver attraversato in lungo e in largo l'Italia alla ricerca dei nostri dieci migliori vini e averceli fatti conoscere con arguzia e irriverenza in Elogio dell'invecchiamento, Andrea Scanzi...
Prezzo: € 18,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804598329
Collana: STRADE BLU
Anno Edizione: 2010
La grande storia del vino raccoglie due libri già usciti – Il romanzo del vino e Vinosofia , qui rivisti e aggiornati – accanto a testi inediti, tra cui le incursioni nella storia dei Misteri...
Prezzo: € 24,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804755746
Collana: Oscar baobab. Saggi
Anno Edizione: 2022
"Questa regione è spesso sconosciuta anche agli italiani. O meglio, con le Marche abbiamo una certa confidenza, ma le teniamo a distanza, come si fa con i parenti che vivono in campagna: non si...
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638490
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
A proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante...
Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804560128
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2006
Il piemontese Giacomo Tachis, diplomatosi in enologia presso la Scuola di specializzazione di Alba nel 1954 e protagonista indiscusso della rinascita enoica in Italia (per più di trent'anni è stato...
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804600152
Collana: INGRANDIMENTI
Anno Edizione: 2010
Nella prima parte di questo volume, l'autore traccia il quadro dell'enologia nel suo complesso, accennando a tutte le tecniche fondamentali e arricchendole con quelle considerazioni critiche e...
Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804325376
Collana: ILLUSTRATI. TUTTO
Anno Edizione: 1990
"I vini previsti dal disciplinare per questa zona sono il Valpolicella, l'Amarone e il Recioto; sono tutti uvaggi, ottenuti da vitigni autoctoni, e radicati da così tanto tempo in queste valli che...
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638476
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Amarone, Barbera, Barolo, Borgogna, Brunello, Chianti, Pinot, Prosecco... Al ristorante la lista dei vini ti sembra un nemico inespugnabile? Vorresti saper scegliere l'abbinamento perfetto,...
Prezzo: € 14,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804571292
Collana: LE GUIDE PER NEGATI
Anno Edizione: 2007
Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 18 libriIl vino degli altri
di Andrea ScanziDopo aver attraversato in lungo e in largo l'Italia alla ricerca dei nostri dieci migliori vini e averceli fatti conoscere con arguzia e irriverenza in Elogio dell'invecchiamento, Andrea Scanzi...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804598329
Collana: STRADE BLU
Anno Edizione: 2010
La grande storia del vino
di Roberto Cipresso, Giovanni NegriLa grande storia del vino raccoglie due libri già usciti – Il romanzo del vino e Vinosofia , qui rivisti e aggiornati – accanto a testi inediti, tra cui le incursioni nella storia dei Misteri...
Prezzo: € 24,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804755746
Collana: Oscar baobab. Saggi
Anno Edizione: 2022
Marche. Andar per cantine. Winestories
di Mauro Fermariello"Questa regione è spesso sconosciuta anche agli italiani. O meglio, con le Marche abbiamo una certa confidenza, ma le teniamo a distanza, come si fa con i parenti che vivono in campagna: non si...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638490
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Saper gustare il vino
di Enrico BernardoA proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804560128
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2006
Sapere di vino. Il più grande enologo italiano racconta la storia, la filosofia, la tecnica e i luoghi del vino
di Giacomo TachisIl piemontese Giacomo Tachis, diplomatosi in enologia presso la Scuola di specializzazione di Alba nel 1954 e protagonista indiscusso della rinascita enoica in Italia (per più di trent'anni è stato...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804600152
Collana: INGRANDIMENTI
Anno Edizione: 2010
Tuttovini
di Tullio De RosaNella prima parte di questo volume, l'autore traccia il quadro dell'enologia nel suo complesso, accennando a tutte le tecniche fondamentali e arricchendole con quelle considerazioni critiche e...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804325376
Collana: ILLUSTRATI. TUTTO
Anno Edizione: 1990
Valpolicella. Andar per cantine. Winestories
di Mauro Fermariello"I vini previsti dal disciplinare per questa zona sono il Valpolicella, l'Amarone e il Recioto; sono tutti uvaggi, ottenuti da vitigni autoctoni, e radicati da così tanto tempo in queste valli che...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638476
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Vino per negati
di Anna Poletti, Mary Ewing-Mulligan, Ed McCarthy, Ilaria SantomancoAmarone, Barbera, Barolo, Borgogna, Brunello, Chianti, Pinot, Prosecco... Al ristorante la lista dei vini ti sembra un nemico inespugnabile? Vorresti saper scegliere l'abbinamento perfetto,...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804571292
Collana: LE GUIDE PER NEGATI
Anno Edizione: 2007