Stai navigando i libri della casa editrice Mondadori
Nella prima parte di questo volume, l'autore traccia il quadro dell'enologia nel suo complesso, accennando a tutte le tecniche fondamentali e arricchendole con quelle considerazioni critiche e...
Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804325376
Collana: ILLUSTRATI. TUTTO
Anno Edizione: 1990
A proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante...
Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804560128
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2006
Amarone, Barbera, Barolo, Borgogna, Brunello, Chianti, Pinot, Prosecco... Al ristorante la lista dei vini ti sembra un nemico inespugnabile? Vorresti saper scegliere l'abbinamento perfetto,...
Prezzo: € 14,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804571292
Collana: LE GUIDE PER NEGATI
Anno Edizione: 2007
"La cosa che amo del vino è quello che mi fa capire. La verità è che amo pensare alla sua vita. Il vino è un essere vivente. Amo immaginare l'anno in cui sono cresciute le sue uve: se c'era un...
Prezzo: € 15,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804571629
Collana: STRADE BLU
Anno Edizione: 2007
Prezzo: € 25,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804583745
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2008
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804579229
Collana: OSCAR MANUALI
Anno Edizione: 2008
Il piemontese Giacomo Tachis, diplomatosi in enologia presso la Scuola di specializzazione di Alba nel 1954 e protagonista indiscusso della rinascita enoica in Italia (per più di trent'anni è stato...
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804600152
Collana: INGRANDIMENTI
Anno Edizione: 2010
Dopo aver attraversato in lungo e in largo l'Italia alla ricerca dei nostri dieci migliori vini e averceli fatti conoscere con arguzia e irriverenza in Elogio dell'invecchiamento, Andrea Scanzi...
Prezzo: € 18,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804598329
Collana: STRADE BLU
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 16,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804622680
Collana: OSCAR MANUALI
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804646877
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 18 libriTuttovini
di Tullio De RosaNella prima parte di questo volume, l'autore traccia il quadro dell'enologia nel suo complesso, accennando a tutte le tecniche fondamentali e arricchendole con quelle considerazioni critiche e...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804325376
Collana: ILLUSTRATI. TUTTO
Anno Edizione: 1990
Saper gustare il vino
di Enrico BernardoA proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804560128
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2006
Vino per negati
di Anna Poletti, Mary Ewing-Mulligan, Ed McCarthy, Ilaria SantomancoAmarone, Barbera, Barolo, Borgogna, Brunello, Chianti, Pinot, Prosecco... Al ristorante la lista dei vini ti sembra un nemico inespugnabile? Vorresti saper scegliere l'abbinamento perfetto,...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804571292
Collana: LE GUIDE PER NEGATI
Anno Edizione: 2007
Elogio dell'invecchiamento. Viaggio alla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri sommelier)
di Andrea Scanzi"La cosa che amo del vino è quello che mi fa capire. La verità è che amo pensare alla sua vita. Il vino è un essere vivente. Amo immaginare l'anno in cui sono cresciute le sue uve: se c'era un...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804571629
Collana: STRADE BLU
Anno Edizione: 2007
I migliori vini del Mediterraneo
di Bernardo EnricoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804583745
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2008
Cocktail per negati
di Foley RayMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804579229
Collana: OSCAR MANUALI
Anno Edizione: 2008
Sapere di vino. Il più grande enologo italiano racconta la storia, la filosofia, la tecnica e i luoghi del vino
di Giacomo TachisIl piemontese Giacomo Tachis, diplomatosi in enologia presso la Scuola di specializzazione di Alba nel 1954 e protagonista indiscusso della rinascita enoica in Italia (per più di trent'anni è stato...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804600152
Collana: INGRANDIMENTI
Anno Edizione: 2010
Il vino degli altri
di Andrea ScanziDopo aver attraversato in lungo e in largo l'Italia alla ricerca dei nostri dieci migliori vini e averceli fatti conoscere con arguzia e irriverenza in Elogio dell'invecchiamento, Andrea Scanzi...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804598329
Collana: STRADE BLU
Anno Edizione: 2010
Birra per negati
di Nachel Marty, Santomanco Ilaria, Ettlinger SteveMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804622680
Collana: OSCAR MANUALI
Anno Edizione: 2012
Guida essenziale ai vini d'Italia 2015
di Cernilli DanieleMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804646877
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014