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Nella prima parte di questo volume, l'autore traccia il quadro dell'enologia nel suo complesso, accennando a tutte le tecniche fondamentali e arricchendole con quelle considerazioni critiche e...
Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804325376
Collana: ILLUSTRATI. TUTTO
Anno Edizione: 1990
La grande storia del vino raccoglie due libri già usciti – Il romanzo del vino e Vinosofia , qui rivisti e aggiornati – accanto a testi inediti, tra cui le incursioni nella storia dei Misteri...
Prezzo: € 24,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804755746
Collana: Oscar baobab. Saggi
Anno Edizione: 2022
Prezzo: € 16,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804622680
Collana: OSCAR MANUALI
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 10,99
Editore: MONDADORI
ISBN: 9788852077258
Collana:
Anno Edizione: 2016
Prezzo: € 26,00
Editore: MONDADORI
ISBN: 9788804649663
Collana:
Anno Edizione: 2016
"La zona produttiva di Barolo - che comprende Barolo, Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba, e parte dei territori di La Morra, Monforte d'Alba, Roddi, Verduno, Cherasco, Diano d'Alba, Novello e...
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638483
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
"I vini previsti dal disciplinare per questa zona sono il Valpolicella, l'Amarone e il Recioto; sono tutti uvaggi, ottenuti da vitigni autoctoni, e radicati da così tanto tempo in queste valli che...
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638476
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
"Questa regione è spesso sconosciuta anche agli italiani. O meglio, con le Marche abbiamo una certa confidenza, ma le teniamo a distanza, come si fa con i parenti che vivono in campagna: non si...
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638490
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Il piemontese Giacomo Tachis, diplomatosi in enologia presso la Scuola di specializzazione di Alba nel 1954 e protagonista indiscusso della rinascita enoica in Italia (per più di trent'anni è stato...
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804600152
Collana: INGRANDIMENTI
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804579229
Collana: OSCAR MANUALI
Anno Edizione: 2008
Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 18 libriTuttovini
di Tullio De RosaNella prima parte di questo volume, l'autore traccia il quadro dell'enologia nel suo complesso, accennando a tutte le tecniche fondamentali e arricchendole con quelle considerazioni critiche e...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804325376
Collana: ILLUSTRATI. TUTTO
Anno Edizione: 1990
La grande storia del vino
di Roberto Cipresso, Giovanni NegriLa grande storia del vino raccoglie due libri già usciti – Il romanzo del vino e Vinosofia , qui rivisti e aggiornati – accanto a testi inediti, tra cui le incursioni nella storia dei Misteri...
Prezzo: € 24,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804755746
Collana: Oscar baobab. Saggi
Anno Edizione: 2022
Birra per negati
di Nachel Marty, Santomanco Ilaria, Ettlinger SteveMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804622680
Collana: OSCAR MANUALI
Anno Edizione: 2012
Il respiro del vino: Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere
di Moio LuigiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,99
Editore: MONDADORI
ISBN: 9788852077258
Collana:
Anno Edizione: 2016
Il respiro del vino: Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere
di Moio LuigiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: MONDADORI
ISBN: 9788804649663
Collana:
Anno Edizione: 2016
Barolo. Andar per cantine. Winestories
di Mauro Fermariello"La zona produttiva di Barolo - che comprende Barolo, Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba, e parte dei territori di La Morra, Monforte d'Alba, Roddi, Verduno, Cherasco, Diano d'Alba, Novello e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638483
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Valpolicella. Andar per cantine. Winestories
di Mauro Fermariello"I vini previsti dal disciplinare per questa zona sono il Valpolicella, l'Amarone e il Recioto; sono tutti uvaggi, ottenuti da vitigni autoctoni, e radicati da così tanto tempo in queste valli che...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638476
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Marche. Andar per cantine. Winestories
di Mauro Fermariello"Questa regione è spesso sconosciuta anche agli italiani. O meglio, con le Marche abbiamo una certa confidenza, ma le teniamo a distanza, come si fa con i parenti che vivono in campagna: non si...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638490
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Sapere di vino. Il più grande enologo italiano racconta la storia, la filosofia, la tecnica e i luoghi del vino
di Giacomo TachisIl piemontese Giacomo Tachis, diplomatosi in enologia presso la Scuola di specializzazione di Alba nel 1954 e protagonista indiscusso della rinascita enoica in Italia (per più di trent'anni è stato...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804600152
Collana: INGRANDIMENTI
Anno Edizione: 2010
Cocktail per negati
di Foley RayMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804579229
Collana: OSCAR MANUALI
Anno Edizione: 2008