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Questa sezione contiene 174 libri
 
Libri ordinati per Autore in modo Crescente
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Dal caffè all'espresso

Dal caffè all'espresso

di Francesco Illy, Riccardo illy
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Prezzo: € 35,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804325567
Collana:
Anno Edizione: 1989
Tex mex in cucina. Le ricette fondamentali gesto per gesto

Tex mex in cucina. Le ricette fondamentali gesto per gesto

di Franco Romagnoli
Per preparare i piatti migliori e le specialità più tipiche della cucina Tex-Mex, un volume superpratico illustrato da 250 fotografie a colori, che guidano al successo fase per fase, gesto per...
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Prezzo: € 16,53
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804397991
Collana:
Anno Edizione: 2000
La cucina d'oro

La cucina d'oro

di G. Nuvoletti
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Prezzo: € 49,06
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804411147
Collana:
Anno Edizione: 1996
Formaggi

Formaggi

di Gabriella Ganugi
Ingrediente versatile e gustoso per arricchire la tavola, il formaggio occupa un posto di primo piano nel panorama gastronomico italiano e internazionale. Questo libro fornisce tutte le notizie per...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804487876
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2001
I trucchi del mestiere

I trucchi del mestiere

di Gianfranco Vissani
Forse non tutti sanno che per togliere quel sapore pungente alla cipolla basta sbollentarla un attimo in acqua. E che se si vuole ottenere una frittata più soffice è sufficiente aggiungere un...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804583752
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2011
Le migliori ricette di «Gusto»

Le migliori ricette di «Gusto»

di Gioacchino Bonsignore
Da anni è un appuntamento fisso per milioni di italiani. In coda all'edizione delle 13 del Tg5, c'è la cucina di "Gusto". Le ricette, gli ingredienti, i trucchi del mestiere dei migliori cuochi...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804604068
Collana:
Anno Edizione: 2010
Siamo fritti. Truffe, inganni e altri veleni nel piatto

Siamo fritti. Truffe, inganni e altri veleni nel piatto

di Giordano Mario
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Prezzo: € 17,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804543893
Collana:
Anno Edizione: 2005
Siamo fritti. Truffe, inganni e altri veleni nel piatto

Siamo fritti. Truffe, inganni e altri veleni nel piatto

di Giordano Mario
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Prezzo: € 8,80
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804554165
Collana:
Anno Edizione: 2006
Salse

Salse

di Gordon Grimsdale
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Prezzo: € 11,36
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804312581
Collana:
Anno Edizione: 1988
La cucina regionale italiana

La cucina regionale italiana

di Gualtiero Marchesi
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Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804478881
Collana:
Anno Edizione:
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