Stai navigando i libri della casa editrice Laterza
Prezzo: € 20,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788859300366
Collana:
Anno Edizione: 2017
Perché il pane è un simbolo di civiltà? Cosa può insegnarci la pasta sul rapporto tra forma e sostanza? Che cosa significa dividere le carni, e non poter dividere la minestra? Ricercare la...
Prezzo: € 15,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842091011
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2009
Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini; i rapporti tra cibo e peccato, santità, potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari nel Medioevo europeo, svelandone i...
Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858136614
Collana: Biblioteca universale Laterza
Anno Edizione: 2019
Cuocere il pane, conservare la frutta, apparecchiare la tavola... ogni atto legato al cibo - anche il più semplice e quotidiano - porta con sé una storia ed esprime una cultura complessa....
Prezzo: € 14,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842074243
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2004
Perché il pane è un simbolo di civiltà? Cosa può insegnarci la pasta sul rapporto tra forma e sostanza? Che cosa significa dividere le carni, e non poter dividere la minestra? Ricercare la...
Prezzo: € 10,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842095590
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2011
Il cibo è uno straordinario strumento di comunicazione. È una forma di linguaggio che comunica idee e valori, caricando il gesto del mangiare di significati che pur cambiando nel tempo e nello...
Prezzo: € 20,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858143025
Collana: Storia e società
Anno Edizione: 2021
Dopo i robot che sostituiscono i lavoratori manuali, ora l'intelligenza artificiale si diffonde nell'area di quelli intellettuali e dei servizi: analisti, medici, commercialisti, agenti di viaggio,...
Prezzo: € 15,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858131220
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2018
Prezzo: € 7,75
Editore: Laterza
ISBN: 9788842055440
Collana: SAGGI TASCABILI LATERZA
Anno Edizione: 1998
Prezzo: € 12,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858123737
Collana: SAGGI TASCABILI LATERZA
Anno Edizione: 2016
Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842084631
Collana: PERCORSI LATERZA
Anno Edizione: 2007
Società > Società
Questa sezione contiene 536 libriAntropologia contemporanea. La diversità culturale in un mondo globale
di Matera Vincenzo
Prezzo: € 20,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788859300366
Collana:
Anno Edizione: 2017
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo
di Massimo MontanariPerché il pane è un simbolo di civiltà? Cosa può insegnarci la pasta sul rapporto tra forma e sostanza? Che cosa significa dividere le carni, e non poter dividere la minestra? Ricercare la...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842091011
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2009
Alimentazione e cultura nel Medioevo
di Massimo MontanariLe diete dei nobili, dei monaci, dei contadini; i rapporti tra cibo e peccato, santità, potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari nel Medioevo europeo, svelandone i...
Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858136614
Collana: Biblioteca universale Laterza
Anno Edizione: 2019
Il cibo come cultura
di Massimo MontanariCuocere il pane, conservare la frutta, apparecchiare la tavola... ogni atto legato al cibo - anche il più semplice e quotidiano - porta con sé una storia ed esprime una cultura complessa....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842074243
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2004
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo
di Massimo MontanariPerché il pane è un simbolo di civiltà? Cosa può insegnarci la pasta sul rapporto tra forma e sostanza? Che cosa significa dividere le carni, e non poter dividere la minestra? Ricercare la...
Prezzo: € 10,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842095590
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2011
Cucina politica. Il linguaggio del cibo fra pratiche sociali e rappresentazioni ideologiche
di Massimo MontanariIl cibo è uno straordinario strumento di comunicazione. È una forma di linguaggio che comunica idee e valori, caricando il gesto del mangiare di significati che pur cambiando nel tempo e nello...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858143025
Collana: Storia e società
Anno Edizione: 2021
Homo premium. Come la tecnologia ci divide
di Massimo GaggiDopo i robot che sostituiscono i lavoratori manuali, ora l'intelligenza artificiale si diffonde nell'area di quelli intellettuali e dei servizi: analisti, medici, commercialisti, agenti di viaggio,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858131220
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2018
La sacra Corona Unita. Potere e segreto
di Massari MonicaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,75
Editore: Laterza
ISBN: 9788842055440
Collana: SAGGI TASCABILI LATERZA
Anno Edizione: 1998
Internet, i nostri diritti
di Masera Anna, Scorza GuidoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858123737
Collana: SAGGI TASCABILI LATERZA
Anno Edizione: 2016
Laterza dopo Croce
di Masella LuigiPrezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842084631
Collana: PERCORSI LATERZA
Anno Edizione: 2007