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Questa sezione contiene 16 libri
 
Libri ordinati per Autore in modo Crescente
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Lo zafferano

Lo zafferano

di Luciano Di Francesco
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Prezzo: € 7,23
Editore: L'Informatore Agrario
ISBN: 9788872200070
Collana:
Anno Edizione: 1990
I buoni sapori di una volta. La cucina contadina

I buoni sapori di una volta. La cucina contadina

di M. Miscia, D. Lucia
Non sono molti i libri specializzati nella buona cucina contadina di una volta. Ed è un peccato, perché la tradizione gastronomica rurale italiana in questo particolare settore è molto ricca e...
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Prezzo: € 10,90
Editore: L'Informatore Agrario
ISBN: 9788872203057
Collana: L'Informatore Agrario
Anno Edizione: 2012
Consigli pratici e ricette per conservare gli ortaggi

Consigli pratici e ricette per conservare gli ortaggi

di Rita Bacchella
Se ben coltivato, l'orto familiare regala raccolti generosi ed è facile trovarsi con un esubero di ortaggi. Perché allora non trasformarli in conserve sottovetro? Provatevi quindi nella...
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Prezzo: € 6,90
Editore: L'Informatore Agrario
ISBN: 9788872202777
Collana: GUIDE16
Anno Edizione: 2010
Consigli pratici e ricette per conservare la frutta

Consigli pratici e ricette per conservare la frutta

di Rita Bacchella
Avere a propria disposizione una buona scelta di confetture e marmellate, ma anche di gelatine e frutta sciroppata, permetterà di proporre gusti sempre differenti, ma genuini e sani, per la...
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Prezzo: € 6,90
Editore: L'Informatore Agrario
ISBN: 9788872202760
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2011
Liquori e grappe fatti in casa. Le buone ricette con frutta, erbe e spezie di stagione

Liquori e grappe fatti in casa. Le buone ricette con frutta, erbe e spezie di stagione

di Rita Bacchella, Nicoletta Bucci
Questa guida pratica è dedicata ai liquori e alle grappe fatte in casa. Le autrici propongono 69 ricette, facili e illustrate, per realizzare ottimi liquori a base di frutti, erbe e spezie che orto...
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Prezzo: € 11,90
Editore: L'Informatore Agrario
ISBN: 9788872203859
Collana:
Anno Edizione: 2019
Arte, cultura e tecnica della degustazione

Arte, cultura e tecnica della degustazione

di Trapani Nicola
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Prezzo: € 41,32
Editore: L'Informatore Agrario
ISBN: 9788872201176
Collana:
Anno Edizione: 1999
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