di Dario CominiPrendete l'arte della miscelazione, ovvero il sapere tradizionale del barman. Aggiungete la nuova cucina molecolare (gli strumenti e le tecniche). Otterrete le pozioni (magiche) del barchef, cioè...
Prezzo: € 18,00
Editore:
KowalskiISBN: 9788874967926
Collana:
Anno Edizione: 2011