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Questa sezione contiene 14 libri
 
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Borgogna. Storie di grandi vini francesi

Borgogna. Storie di grandi vini francesi

di Francesco Piccat
I Borgogna sono i grandi vini, bianchi e rossi, prodotti nella regione francese da cui prendono il nome. La loro è una storia appassionante, quasi romanzesca, che si sviluppa nel corso di duemila...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671427
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2024
Chianti dagli Etruschi a Ricasoli il vino che ha trasformato la Toscana in stile di vita

Chianti dagli Etruschi a Ricasoli il vino che ha trasformato la Toscana in stile di vita

di Zeffiro Ciuffoletti, Paolo Storchi
Vino di nobili natali, il Chianti è diventato una delle bandiere del vivere italiano. Due importanti voci della ricerca storica e dell'agronomia italiana accompagnano il lettore alla scoperta della...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671212
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2023
Wildbacher. Dalla Stiria degli Asburgo a vitigno di eccellenza delle colline trevigiane

Wildbacher. Dalla Stiria degli Asburgo a vitigno di eccellenza delle colline trevigiane

di Enzo Michelet, Sergio Tazzer
Il Wildbacher è un vitigno a bacca nera originario della Stiria, in Austria, dove si pensa fosse coltivato sin dall'epoca celtica. È presente in Italia in una sola area, ristrettissima, sui colli...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671335
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2023
Tazzelenghe. Il vino friulano «taglia-lingua» nato in terra longobarda

Tazzelenghe. Il vino friulano «taglia-lingua» nato in terra longobarda

di Stefano Cosma, Angelo Costacurta
Il Tazzelenghe (taglia-lingua, in friulano) è un vino che sa mettere alla prova i vignaioli come pochi altri. Appartenente alla famiglia del Refosco, si distingue però nettamente dai più pacati...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671267
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2023
Carnet di degustazione. Piccolo vademecum per riconoscere i vini e saperli apprezzare

Carnet di degustazione. Piccolo vademecum per riconoscere i vini e saperli apprezzare

di Enzo Michelet, Angelo Costacurta
La Collana "GRADO BABO" parla di vino e di storia, di uomini e di viaggi, di cambiamenti lungo la storia di ogni singolo vitigno; si sofferma a raccontare le qualità che fanno di ogni vino un grande...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671199
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2023
Vermouth di Torino. Dai liquoristi del Settecento il nobile vino aromatizzato che inebria il mondo

Vermouth di Torino. Dai liquoristi del Settecento il nobile vino aromatizzato che inebria il mondo

di Giusi Mainardi
Nato nelle botteghe dei liquoristi torinesi del Settecento è il più importante vino aromatizzato italiano, profumato di erbe e spezie esotiche, protagonista dell'aperitivo in tutto il mondo. Il...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671106
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2022
Donnas

Donnas

di Elena Erlicher
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Prezzo: € 15,20
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671168
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2022
Primitivo. Il vino dei due mondi

Primitivo. Il vino dei due mondi

di Antonio Calò, Angelo Costacurta
Armonia, ordine, bellezza del paesaggio, qualità del vino, che nel caso del Primitivo si aggiungono ad un termine irrinunciabile: tradizione. Se il vino nasce dalla composizione delle vigne,...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867670413
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2022
Vini proibiti. Clinton, Fragolino, Bacò e gli altri vitigni ribelli

Vini proibiti. Clinton, Fragolino, Bacò e gli altri vitigni ribelli

di Michele Borgo, Angelo Costacurta
Parlare dei vitigni / vini proibiti o ribelli significa ritornare indietro di circa 170 anni per capire il perché della loro storia, nata per le necessità emerse nei principali Paesi viticoli...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671182
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2022
Il quaderno della birra

Il quaderno della birra

di Francesco Selicato
Fare la birra in casa. Quali sono gli strumenti necessari, gli ingredienti? Quale tipo di birra posso produrre e qual è il procedimento da seguire? Come degustare al meglio la birra e come...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671083
Collana: I quaderni
Anno Edizione: 2022
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