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Questa sezione contiene 58 libri
 
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di Omar Busi
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Prezzo: € 69,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675012
Collana: MONO'
Anno Edizione: 2013
Carni rosse da cortile e selvaggina. Ricette dei grandi chef italiani

Carni rosse da cortile e selvaggina. Ricette dei grandi chef italiani

di Aa.Vv.
Questo volume offre circa 70 ricette per manzo & c., maiale, animali da cortile, selvaggina da pelo e da piuma, raccolte da chef che operano in tutta la penisola, oltre a un approfondimento sui temi...
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Prezzo: € 46,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297087
Collana: IL MEGLIO DI GRANDE CUCINA & WINE'
Anno Edizione: 2010
Cakes

Cakes

di Stefano Laghi, Massimo Villa
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Prezzo: € 85,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297308
Collana: I NUOVI CLASSICI'
Anno Edizione: 2012
Cake design

Cake design

di Roberto Rinaldini
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Prezzo: € 29,90
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297407
Collana:
Anno Edizione: 2013
Cake a porter

Cake a porter

di Roberto Rinaldini
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Prezzo: € 66,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297230
Collana:
Anno Edizione: 2012
Bufala

Bufala

di Rosanna Marziale
Il libro racconta dunque, la storia di Rosanna e della sua Carta Marziale e lo fa attraverso 100 piatti, suddivisi nelle sezioni mozzarella, ricotta-provola-scamorza, street food, carni e grandi...
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Prezzo: € 69,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675296
Collana: MONO'
Anno Edizione: 2015
Barbeque

Barbeque

di Allan Bay, Matteo Tassi
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Prezzo: € 62,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297292
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2012
A tutta frutta. Confetture, marmellate, composte e gelatine. Ediz. illustrata

A tutta frutta. Confetture, marmellate, composte e gelatine. Ediz. illustrata

di Fabbri Gino
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Prezzo: € 69,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675241
Collana: I TECNICI
Anno Edizione: 2015
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