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Ecologia e ambiente > Scienze della terra

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Il pesce è finito. Lo sfruttamento dei mari per il consumo alimentare

Il pesce è finito. Lo sfruttamento dei mari per il consumo alimentare

di Gabriele Bertacchini
Cosa si nasconde dietro il pesce che arriva sulle nostre tavole? Di quanto i nostri mari e gli oceani sono diventati più poveri a causa delle attuali politiche della pesca?Gabriele Bertacchini...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Infinito Edizioni
ISBN: 9788868615239
Collana: I saggi
Anno Edizione: 2021