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Del maiale non si butta via niente, questo si sa. Pochi però riconoscono, nell'essere più utile e sbeffeggiato della gastronomia, la sua grande valenza storica. In tutta la cucina del Nord Italia...
Prezzo: € 16,00
Editore: Il Novello
ISBN: 9788899177010
Collana:
Anno Edizione: 2015
Società > Politica
Questa sezione contiene 1 libriPorcomondo. L'epopea del maiale nel territorio padano dall'antichità al mondo attuale
di G. Carlo MontanariDel maiale non si butta via niente, questo si sa. Pochi però riconoscono, nell'essere più utile e sbeffeggiato della gastronomia, la sua grande valenza storica. In tutta la cucina del Nord Italia...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Il Novello
ISBN: 9788899177010
Collana:
Anno Edizione: 2015