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Questa sezione contiene 24 libri
 
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Manuale di meccanica enologica

Manuale di meccanica enologica

di Pietro De Vita
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Prezzo: € 43,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820348748
Collana: Meccanica
Anno Edizione: 2011
Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche

Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche

di Michele Grassi
Uno studio che approfondisce le caratteristiche dello yogurt, iniziando da quello naturale per spingersi fino a quello arricchito di frutta/cereali, delattosato, liquido da bere e gelato. Le nozioni...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820399412
Collana: Alimenti e alimentazione
Anno Edizione: 2020
La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli

La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli

di Pietro De Vita, Giorgio De Vita
La distillazione enologica affronta da un punto di vista prettamente tecnico l'evoluzione del settore, offrendo anche una panoramica dettagliata degli impianti di produzione di alcol, grappa e...
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Prezzo: € 39,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836008766
Collana: Biblioteca Tecnica Hoepli
Anno Edizione: 2022
Gli acciai inossidabili

Gli acciai inossidabili

di Gabriele Di Caprio
Il volume aggiornato, in base alla normativa nazionale e internazionale, contiene parecchie migliaia di dati mirati a illustrare a fondo le caratteristiche di questi materiali e le tecniche corrette...
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Prezzo: € 54,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820331764
Collana: BIBLIOTECA TECNICA HOEPLI
Anno Edizione: 2003
Gemmologia. Pietre preziose ed ornamenti naturali, trasparenti, semitrasparenti ed opache, perle, cammei di conchiglia, opercula, ammoniti e conchiglie varie...

Gemmologia. Pietre preziose ed ornamenti naturali, trasparenti, semitrasparenti ed opache, perle, cammei di conchiglia, opercula, ammoniti e conchiglie varie...

di Speranza Cavenago-Bignami Moneta
Pietre preziose ed ornamentali naturali, trasparenti, semitrasparenti ed opache, perle, cammei di conchiglia, opercula, ammoniti e conchiglie varie, coralli, avorio, tartaruga, pietre sintetiche,...
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Prezzo: € 195,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820311452
Collana: OREFICERIA
Anno Edizione: 1980
Dizionario della chimica-Worterbuch der chemie. Tedesco-italiano, italiano-tedesco

Dizionario della chimica-Worterbuch der chemie. Tedesco-italiano, italiano-tedesco

di Edigeo, Hellmut Riediger
Un dizionario maneggevole con oltre 19.000 lemmi dedicato ai diversi settori della chimica, quali la chimica inorganica, la chimica organica, la chimica analitica, la tecnica di laboratorio, la...
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Prezzo: € 27,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820332921
Collana: DIZIONARI TECNICI HOEPLI
Anno Edizione: 2004
Corso di chimica-fisica. 2.Termodinamica chimica-Stati di aggregazione-Elettrochimica

Corso di chimica-fisica. 2.Termodinamica chimica-Stati di aggregazione-Elettrochimica

di Luciano De Donatis, Ettore Mancinelli
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Prezzo: € 23,76
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820320966
Collana:
Anno Edizione:
Corso di chimica fisica vol.1

Corso di chimica fisica vol.1

di Ettore Mancinelli, Luciano De Donatis
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Prezzo: € 24,79
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820320959
Collana:
Anno Edizione:
Come costruire il mobile moderno

Come costruire il mobile moderno

di Mario Dal Fabbro
Il volume è dedicato alla lavorazione del mobile, con particolare riferimento ai metodi costruttivi. L'opera è divisa in due parti: la prima riguarda i particolari costruttivi, la seconda i...
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Prezzo: € 26,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820301217
Collana: Legno
Anno Edizione: 1986
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