Cucina :: Libreria Fernandez

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Questa sezione contiene 176 libri

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Rose inglesi

di David Austin
Istruttivo, accessibile e con illustrazioni, "Rose inglesi" di David Austin presenta una galleria di rose inglesi coltivate da David Austin nel suo vivaio di Albrighton, nello Shropshire. Le rose...

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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533039
Collana:
Anno Edizione: 2020

Sale, grassi, acidi, calore. I quattro elementi della buona cucina

di Samin Nosrat
Come i piatti dell'autrice, la chef, insegnante e scrittrice Samin Nosrat, questo libro nasce dalla combinazione di ingredienti di altissima qualità: belle storie, scienza, ricette e illustrazioni...

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Prezzo: € 34,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532643
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019

Sapori arabi. Ricette e racconti dal Vicino Oriente

di Jamal Salah

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Prezzo: € 15,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788886988780
Collana:
Anno Edizione: 2005

Scatola in latta per madeleines

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Prezzo: € 19,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788896621172
Collana:
Anno Edizione:

Senza zucchero aggiunto. La Bibbia

di Quinn Sue

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Prezzo: € 14,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531035
Collana:
Anno Edizione: 2015

Shoukran. La cucina marocchina moderna

di Abdel Aloui
Shoukran significa “Grazie” in arabo. Tajines, couscous, pastillas, kemias, méchouis e baghrirs sono solo alcuni dei piatti che da secoli le madri marocchine preparano nelle loro case. Lo chef...

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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533923
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023

Spume e piccole mousse

di Girard-Lagorce Sylvie

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Prezzo: € 11,50
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788896621035
Collana:
Anno Edizione: 2010

Suite per un castagno

di Raethia Corsini
C'è una solida e atavica saggezza radicata nel senso della terra, della sua storia, del suo sapore e delle vite che accoglie. Per appropriarsene occorre recuperare la semplicità delle cose,...

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Prezzo: € 13,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532742
Collana: Parole in pentola
Anno Edizione: 2020

Superfood. La bibbia. Scoprire e cucinare i super alimenti

di Quinn Sue

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Prezzo: € 14,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531219
Collana: GREEN&GOOD
Anno Edizione: 2016

Sushi master. Una guida da esperti per comprare, preparare e gustare il sushi a casa

di Nick Sakagami
Nick Sakagami è l'unica persona al di fuori del Giappone ad aver ottenuto il titolo di osakana meister. In "Sushi master" introduce le basi del sushi a partire dal pesce. Le fotografie del mercato...

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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532803
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020

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