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Questa sezione contiene 22 libri
 
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La cucina casereccia con cinque utili trattati della frutta, dé vini, dé gelati, dé roso lj, e della manifattura dé dolci
La cucina casereccia

La cucina casereccia

di L. Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338286
Collana: BIBLIOTECA DI LIBRI NAPOLETANI
Anno Edizione: 2001
La cucina aristocratica napoletana. 74 ricette

La cucina aristocratica napoletana. 74 ricette

di Franco Di Torpino Santasilia
"E se invece del solito libro di cucina, freddo, pretenzioso, cattedratico, vi proponessi un insieme di preziose ricette condite con qualche 'fattariello' per farvi sorridere? Accontenterei anche i...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788898199310
Collana:
Anno Edizione: 2015
La birra. Storia della bevanda più diffusa nel mondo. Dall'orzo al boccale. In fine La birra in cucina in 63 facili ricette

La birra. Storia della bevanda più diffusa nel mondo. Dall'orzo al boccale. In fine La birra in cucina in 63 facili ricette

di Lejla Mancusi Sorrentino
La birra ha dato un importante contributo all'evoluzione della civiltà dei popoli attraversando nei millenni storia, leggenda, scienza, medicina, religione, letteratura senza dimenticare il grande...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063301
Collana:
Anno Edizione: 2020
Il pomodoro. Storia avventure e miracoli del frutto

Il pomodoro. Storia avventure e miracoli del frutto

di Lejla Mancusi Sorrentino
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063493
Collana:
Anno Edizione:
Il Pasticciotto & C. Divagazioni e ricordi sui dolci napoletani. Ediz. limitata

Il Pasticciotto & C. Divagazioni e ricordi sui dolci napoletani. Ediz. limitata

di Vittorio Accardi
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338774
Collana: Biblioteca napoletana
Anno Edizione: 2001
Il cuoco galante (rist. anast. 1793)

Il cuoco galante (rist. anast. 1793)

di Corrado Vincenzo
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Prezzo: € 30,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788889879207
Collana: BIBLIOTECA NAPOLETANA
Anno Edizione: 2007
Cucina teorico-pratica

Cucina teorico-pratica

di L. Mancusi Sorrentino, Ippolito Cavalcanti
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338583
Collana: BIBLIOTECA NAPOLETANA
Anno Edizione: 2002
Cucina napoletana. Pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni

Cucina napoletana. Pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni

di Vincenzo Corrado, L. Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338484
Collana:
Anno Edizione: 2001
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