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Sapori e profumi del mare di Napoli. Ricette, curiosità, storie e leggende

Sapori e profumi del mare di Napoli. Ricette, curiosità, storie e leggende

di Lejla Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 30,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788889879320
Collana:
Anno Edizione: 2008
Il cuoco galante (rist. anast. 1793)

Il cuoco galante (rist. anast. 1793)

di Corrado Vincenzo
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Prezzo: € 30,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788889879207
Collana: BIBLIOTECA NAPOLETANA
Anno Edizione: 2007
La cucina casereccia con cinque utili trattati della frutta, dé vini, dé gelati, dé roso lj, e della manifattura dé dolci
Né pomodoro né pasta. 150 piatti napoletani del Seicento

Né pomodoro né pasta. 150 piatti napoletani del Seicento

di C. Novelli
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338705
Collana: BIBLIOTECA NAPOLETANA
Anno Edizione: 2003
Cucina teorico-pratica

Cucina teorico-pratica

di L. Mancusi Sorrentino, Ippolito Cavalcanti
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338583
Collana: BIBLIOTECA NAPOLETANA
Anno Edizione: 2002
La cucina casereccia

La cucina casereccia

di L. Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338286
Collana: BIBLIOTECA DI LIBRI NAPOLETANI
Anno Edizione: 2001
Maccheronea. Storie, aneddoti e ricette

Maccheronea. Storie, aneddoti e ricette

di Lejla Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 7,75
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338439
Collana:
Anno Edizione: 2001
Il Pasticciotto & C. Divagazioni e ricordi sui dolci napoletani. Ediz. limitata

Il Pasticciotto & C. Divagazioni e ricordi sui dolci napoletani. Ediz. limitata

di Vittorio Accardi
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338774
Collana: Biblioteca napoletana
Anno Edizione: 2001
Cucina napoletana. Pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni

Cucina napoletana. Pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni

di Vincenzo Corrado, L. Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338484
Collana:
Anno Edizione: 2001
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