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Questa sezione contiene 22 libri
 
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Avvocati in cucina. 80 storie di quarantena

Avvocati in cucina. 80 storie di quarantena

di
«Eravamo quasi sul finire del lockdown, per entrare nello sblockdown - come di lì a poco un noto comico napoletano avrebbe simpaticamente definito il momento - che, di pomeriggio, mi chiama Marzio...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063356
Collana:
Anno Edizione: 2021
Magistrati in cucina. 80 storie di quarantena. Con 120 gustose ricette originali

Magistrati in cucina. 80 storie di quarantena. Con 120 gustose ricette originali

di
Corposo volume (17x24), pp. 288 con ottanta foto a colori di avvocati napoletani e le loro gustose ricette accuratamente descritte e commentate.
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Prezzo: € 30,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063363
Collana:
Anno Edizione: 2021
La birra. Storia della bevanda più diffusa nel mondo. Dall'orzo al boccale. In fine La birra in cucina in 63 facili ricette

La birra. Storia della bevanda più diffusa nel mondo. Dall'orzo al boccale. In fine La birra in cucina in 63 facili ricette

di Lejla Mancusi Sorrentino
La birra ha dato un importante contributo all'evoluzione della civiltà dei popoli attraversando nei millenni storia, leggenda, scienza, medicina, religione, letteratura senza dimenticare il grande...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063301
Collana:
Anno Edizione: 2020
La cucina casereccia con cinque utili trattati della frutta, de' vini, de' gelati, de' rosolj, e della manifattura de' dolci di M. F.

La cucina casereccia con cinque utili trattati della frutta, de' vini, de' gelati, de' rosolj, e della manifattura de' dolci di M. F.

di
"La cucina casereccia" è un piccolo ricettario apparso a Napoli nel 1807, che ebbe grandissimo successo e fu ristampato in numerose edizioni successive. Già dalla seconda (1808) l'operetta risulta...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063073
Collana:
Anno Edizione: 2019
La cucina aristocratica napoletana. 74 ricette

La cucina aristocratica napoletana. 74 ricette

di Franco Di Torpino Santasilia
"E se invece del solito libro di cucina, freddo, pretenzioso, cattedratico, vi proponessi un insieme di preziose ricette condite con qualche 'fattariello' per farvi sorridere? Accontenterei anche i...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788898199310
Collana:
Anno Edizione: 2015
La mozzarella. Storia origini e curiosità

La mozzarella. Storia origini e curiosità

di Lejla, Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 20,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788898199334
Collana:
Anno Edizione: 2015
Ricettario napoletano

Ricettario napoletano

di Lejla Sorrentino
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Prezzo: € 22,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788898199099
Collana:
Anno Edizione: 2013
Pasticceria alla napoletana

Pasticceria alla napoletana

di Lejla Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 35,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788889879931
Collana:
Anno Edizione: 2012
Maccheronea. Storia, aneddoti e oltre duecento ricette antiche e moderne

Maccheronea. Storia, aneddoti e oltre duecento ricette antiche e moderne

di Mancusi Sorrentino, Lejla
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Prezzo: € 10,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788889879696
Collana:
Anno Edizione: 2011
Cucina napoletana

Cucina napoletana

di Carola Francesconi, Jeanne C. Francesconi
Ristampa integrale della prima edizione (Napoli, 1965). Contiene 482 ricette (facilmente eseguibili) con un prezioso indice e un utilissimo glossario napoletano-italiano per chiarire i termini...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788889879580
Collana:
Anno Edizione: 2010
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